Посевная 2011 - присоединяйтесь!

[крупинка]

Сообщение от В а н и л ь

Девочки! Ни в коем случае даже не покупайте этот салат. Моя коллега учится в аграрном университете. Они там как раз изучали виды глистов в овощних культурах. Именно в салате в горшочках, который выращивается без земли ОЧЕНЬ МНОГО ГЕЛЬМИНТОВ (ГЛИСТОВ). Они там повсюду - она приносила съемки с микроскопа. Это ужас. Мы уже год такой салат не покупаем. Покупаем только в летнее время у бабулек.

а что же есть то тогда зимой..
тогда это ведь и в петрушке и в укропе магазинном
я сама именно этот университет в Пушкине закончила

[KisaKara]

Сообщение от В а н и л ь

Девочки! Ни в коем случае даже не покупайте этот салат. Моя коллега учится в аграрном университете. Они там как раз изучали виды глистов в овощних культурах. Именно в салате в горшочках, который выращивается без земли ОЧЕНЬ МНОГО ГЕЛЬМИНТОВ (ГЛИСТОВ). Они там повсюду - она приносила съемки с микроскопа. Это ужас. Мы уже год такой салат не покупаем. Покупаем только в летнее время у бабулек.

"Болезнь третьего курса". Детки еще в садике учатся руки мыть! овощи-фрукты тоже мыть, воду кипятить, а мясо прожаривать! И не будет страшно

[KisaKara]

Сообщение от Suomochka

Девочки, как ( через рассаду или сразу в ОГ)и когда вы сажаете репу, брюкву, тыкву и патиссоны?

репка уже в ОГ сидит.
брюкву не сажаю.
тыкву и патиссоны рассадой, сажаю в конце апреля на рассаду.

[Эххх]

Сообщение от В а н и л ь

Именно в салате в горшочках, который выращивается без земли ОЧЕНЬ МНОГО ГЕЛЬМИНТОВ (ГЛИСТОВ). Они там повсюду - она приносила съемки с микроскопа. Это ужас. Мы уже год такой салат не покупаем. Покупаем только в летнее время у бабулек.

Я и читала и смотрела передачи на эту тему.Вы думаете, на Вашем салате или укропе с собственной грядки нет ничего подобного????
Зелень нужно не только хорошо промыть под проточной водой, но и опустить вроде на 30 минут в миску с водой, отстоять, вытащить зелень, а воду- слить.Якобы яйца глист падают на дно миски...

[rabmil]

Ну вы напугали, только мыть, а я мимо грядки с зеленью прохожу, а у меня петрушка уже см 10, и прямо веточку отламываю и в рот-витамины.

[anuta-k2002]

Сообщение от rabmil

Ну вы напугали, только мыть, а я мимо грядки с зеленью прохожу, а у меня петрушка уже см 10, и прямо веточку отламываю и в рот-витамины.

Ха-ха... с грядки...
я знаю одну даму(моя очень близкая родственница), которая и магазинную зелень не моет (да и не только зелень, а ещё много чего), мативируя это тем, что она становиться противная. Уж не знаю, что она нашла противного в чистой зелени. Но, я была очень удивлена, когда это услышала.
Я мою всё, даже со своей грядки.
А про замачивание зелени в воде минут на 30 - это стопудово надо делать. В зелени накапливается самое большое количество нитратов, которые поступают из земли в растения. Для того, что бы они вышли - надо зелень замочить в водичке.
Всегда так делаю (если не умираю от голода и готова подождать 30 минут)

[CHeerKY-wirKY]

Сообщение от anuta-k2002

Всегда так делаю (если не умираю от голода и готова подождать 30 минут)

Вот! Это главное
А бывает что не я, а кое кто другой ждать не готов и если не зелень - то меня вместо нее съесть готов

[Вишня]

Сообщение от anuta-k2002

Я мою всё, даже со своей грядки.
А про замачивание зелени в воде минут на 30 - это стопудово надо делать. В зелени накапливается самое большое количество нитратов, которые поступают из земли в растения. Для того, что бы они вышли - надо зелень замочить в водичке.

Правильно делаете)только добавляйте ещё в водичку уксуса не много.Когда работала в общепите,на кухне висели правила,что как мыть.Зелень и другие овощи для салата нужно обрабатывать в кислом уксусном растворе.

[koldunja]

Сообщение от CHeerKY-wirKY

Вот! Это главное
А бывает что не я, а кое кто другой ждать не готов и если не зелень - то меня вместо нее съесть готов

Быстро, не всегда - хорошо! Я вот тоже приобщалась к микробиологии и теперь мытьё это для меня ритуал очищения, хотя доподлинно известно, что в здоровом организме ни один гельминт не выживет, но кто даст гарантию, что тот кому Вы протягиваете на ладошке сомнительный витамин, потом не попросит у Вас таблетку от него

[Душенька]

Девушки, я к вам за советом.
У меня на окошке во всю цветёт декоративная тыква, но сплошной пустоцвет! Что делать, чтобы тыковки росли?