Рецепты для ПАРОВАРКИ

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Расскажу, конечно. Проще простого. Небольшие куски курицы или филе смешиваю с солью, черным перцем, чесноком и и карри. Все специи на глаз. Ставлю таймер на 30 минут, когда отключается, добавляю сливки с мелко нарезанной зеленью , пол стакана приблизительно. Ставлю таймер ещё на 10-15 минут. Вот и всё

[naduwka]

а вы без фольги готовите? просто в судне для риса. я правильно поняла?

[Morogka]

Сообщение от ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА

Расскажу, конечно. Проще простого. Небольшие куски курицы или филе смешиваю с солью, черным перцем, чесноком и и карри. Все специи на глаз. Ставлю таймер на 30 минут, когда отключается, добавляю сливки с мелко нарезанной зеленью , пол стакана приблизительно. Ставлю таймер ещё на 10-15 минут. Вот и всё

Спасибо! У меня как раз курица разморожена-филе,но так как карри нет пока,то в след.раз..) Я вот только тоже не поняла-вы готовите её в ёмкости для риса? А воду вообще не добавляете сначала? Чайники!

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Да, в ёмкости для риса, без фольги. Воду не добавляю, только сливки

...кстати, в этой ёмкости для риса ещё получается замечательное мясное суфле. Я делала из курицы, говядины, индейки.

[Morogka]

Сообщение от ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА

Да, в ёмкости для риса, без фольги. Воду не добавляю, только сливки

...кстати, в этой ёмкости для риса ещё получается замечательное мясное суфле. Я делала из курицы, говядины, индейки.

Спасибо,надо попробовать! Суфле очень хочу научиться делать: думаю ребенок оценит это лакомство!!

[Любительница]

Сообщение от ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА

Попробовала сделать в пароварке ветчину, как в топике про ветчину в молочном пакете. Получилось замечательно, форму держит великолепно. Никакого пакета не понадобилось, делала в контейнере для варки риса.

500-600граммов куриного филе(я брала с бёдрышек)
30 граммов желатина
2 небольших морковки, натёртые на крупной тёрке
Зелень(укроп, петрушка)
Специи: чеснок, черный молотый перец, соль

Филе нарезать кусочками примерно по 0,5-1 см. Смешать нарезанные кусочки курицы с остальными ингридиентами. Плотно утрамбовать в контейнер для варки риса и установить таймер на 80 минут.
...когда отключилась пароварка, я вынесла контейнер с горячей ветчиной на балкон, а утром она была полностью готова, осталось только вытащить ее из контейнера, что сделать было совсем не сложно

спасибо за рецепт!
вчера приготовила, за ночь застыло, уже ни кусочка не осталось, все схомячили
всей семье очень понравилось

от себя добавила:
- из приправ использовала Камис Травы к птице и черный свежемолотый перец
- готовила в контейнере для микроволновки (в форме брусочка)
- когда пароварка отключилась, я размяла вилкой мясо (потому что образовался комочек мяса, а вокруг него жидкость), в итоге получилось, что мясо равномерно распределено в желешке

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Сообщение от Любительница

спасибо за рецепт!
вчера приготовила, за ночь застыло, уже ни кусочка не осталось, все схомячили
всей семье очень понравилось

от себя добавила:
- из приправ использовала Камис Травы к птице и черный свежемолотый перец
- готовила в контейнере для микроволновки (в форме брусочка)
- когда пароварка отключилась, я размяла вилкой мясо (потому что образовался комочек мяса, а вокруг него жидкость), в итоге получилось, что мясо равномерно распределено в желешке
]

Рада что вам понравилось! А я в последний раз когда готовила использовала смесь "Прованские травы". Получился очень необычный пикантный вкус

[Morogka]

Сегодня приготовила таки курочку с карри и сливками!!! Очень вкусно,нежно..а главное-необычно!!! Не приевшийся "куриный вкус" как мы привыкли..
Чем дальше -тем больше мне начинает нравится этот кухонный помощник!
Еще бы и посудомоечную машину не мешало теперь, а то перемывать её постоянно..как то трудоёмко слишком!..))
Девочки-умелицы! А я вот что хочу спросить: кто готовит детям маленьким-точно ли можно за раз готовить в ней овощи и мясо или рыбу? Я всё не решусь..боязно что попадет на овощи с сырого мяса.. Может я чё не понимаю..Если можно-то КАК именно нужно там распологать продукты и готовить соответственно? Заранее спасибо!

[RedFox]

Сообщение от Morogka

Девочки-умелицы! А я вот что хочу спросить: кто готовит детям маленьким-точно ли можно за раз готовить в ней овощи и мясо или рыбу? Я всё не решусь..боязно что попадет на овощи с сырого мяса.. Может я чё не понимаю..Если можно-то КАК именно нужно там распологать продукты и готовить соответственно? Заранее спасибо!

А почему нельзя поместить мясо/рыбу на нижнюю решетку, а овощи на верхнюю?
По поводу отмывания чаш пароварки - вычищать дырочки очень помогает зубная щетка.

[Любительница]

Сообщение от ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА

Рада что вам понравилось! А я в последний раз когда готовила использовала смесь "Прованские травы". Получился очень необычный пикантный вкус

я тоже очень люблю эту приправу, но раньше использовала только для овощных салатов
нужно попробовать