мясо запеченое с черносливом, курагой, яблоками... кто знает рецепт?

[riturtsiya]

Девочки, подскажите, может кто-нибудь готовил такое мясо? Пробовала в гостях... поняла, что мясо(свинина) была запечена с курагой, черносливом, яблоками и какими-то специями.Знает ли кто-нибудь похожий рецепт? Заранее спасибо.

[Люда-сан]

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками.

[Никаляша]

Спасибо большое за ссылку!!!!

[Rynechka]

Я также делаю, но из говядины!

[zai4ik]

СВИНИНА В АНАНАСЕ

Продукты:
1 ананас, 400г свинины, 300г сыра, маслины, укроп, петрушка, кинза, приправа для гриля, 2 зубчика чеснока, соль, перец, майонез, масло растительное.

Способ приготовления:
Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть и порезать. Свинину мелко порезать и обжарить на сковороде с солью, перцем и другими специями. Сыр натереть, чеснок мелко нарезать. В половинки вычищенного ананаса поочередно положить слой свинины, слой мякоти ананаса, слой сыра с чесноком, слой нарезанной зелени, слой майонеза. Хвостик ананаса обернуть фольгой, чтобы он не обгорел. На противень под ананас тоже положить фольгу. Запекать 15 мин. Готовое блюдо украсить порезанными маслинами, зеленью, кусочками ананаса. Подавать к столу можно в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

[Никаляша]

Сообщение от zai4ik

СВИНИНА В АНАНАСЕ

Продукты:
1 ананас, 400г свинины, 300г сыра, маслины, укроп, петрушка, кинза, приправа для гриля, 2 зубчика чеснока, соль, перец, майонез, масло растительное.

Способ приготовления:
Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть и порезать. Свинину мелко порезать и обжарить на сковороде с солью, перцем и другими специями. Сыр натереть, чеснок мелко нарезать. В половинки вычищенного ананаса поочередно положить слой свинины, слой мякоти ананаса, слой сыра с чесноком, слой нарезанной зелени, слой майонеза. Хвостик ананаса обернуть фольгой, чтобы он не обгорел. На противень под ананас тоже положить фольгу. Запекать 15 мин. Готовое блюдо украсить порезанными маслинами, зеленью, кусочками ананаса. Подавать к столу можно в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

о! Нужно попробовать!!!

[Pollinka]

Я хочу такой рецепт опробовать

Баранина, тушенная с черносливом и корицей
http://www.say7.info/cook/recipe/805...ushennaya.html

[Никаляша]

Сообщение от Pollinka

Я хочу такой рецепт опробовать

Баранина, тушенная с черносливом и корицей
http://www.say7.info/cook/recipe/805...ushennaya.html

Ну как??? Попробовали???

[100%]

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_047.shtml
свинная книжка

[Сокол]

Сообщение от 100%

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_047.shtml
свинная книжка

Я готовила по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Чернослив после приготовления не вытаскивала.
Вместо чернослива можно проложить книжку ломтиками яблок и обмазать горчицей с зернышками, тоже вкусно и довольно быстро в приготовлении.