~Корейские салатики и еще кое-что~

[Хомякадза]

Девочки, у кого есть мнение по поводу калорийности фучжу? Сухой, в смысле. Люблю ее безмерно, но как-то надо себя контролировать))

Я в инете нашла массу вариантов - от 140 до 400. На пачке ни шиша про это не написано.

[RokSanai]

Рецептики просто все класс!Спасибо девочки за работу!

[мама_Кокосика]

Сообщение от Хомякадза

Девочки, у кого есть мнение по поводу калорийности фучжу? Сухой, в смысле. Люблю ее безмерно, но как-то надо себя контролировать))

Я в инете нашла массу вариантов - от 140 до 400. На пачке ни шиша про это не написано.

мне кажется она не сильно калорийна....хотя...

Сообщение от RokSanai

Рецептики просто все класс!Спасибо девочки за работу!

да, на здоровье!

[~OYA~]

Очень "вкусный" сайт

http://www.koreancooking.ru/

[К с ю ш а]

Недавно купила баклажаны в отделе корейских салатов, так чуть язык не проглотила, такие вкусные. Но это не совсем салат, а кусочки баклажанов то ли обжаренные, то ли запеченные сильно, даже суховаты слегка, с кунжутом, чуть сладковатые, не острые, просто баклажаны, никакой морковки, перца, лука и т.д.
В заправке не плавают они, как семечки просто.
Теперь не могу успокоиться, инет рою, нет такого рецепта, везде именно салаты с баклажанами, а такого нет.
Может Вы подскажете, как их так делают?

[мама_Кокосика]

Сообщение от К с ю ш а

Недавно купила баклажаны в отделе корейских салатов, так чуть язык не проглотила, такие вкусные. Но это не совсем салат, а кусочки баклажанов то ли обжаренные, то ли запеченные сильно, даже суховаты слегка, с кунжутом, чуть сладковатые, не острые, просто баклажаны, никакой морковки, перца, лука и т.д.
В заправке не плавают они, как семечки просто.
Теперь не могу успокоиться, инет рою, нет такого рецепта, везде именно салаты с баклажанами, а такого нет.
Может Вы подскажете, как их так делают?

Если я не ошибаюсь...их делают из сушеных баклажанов...в средней азии - баклажаны сушат,а зимой - их отмачивают и слегка обжаривают на масле растительном, потом заправляют специями...соль,сахар,кунжут,черный перец молотый, сладкий перец молотый...все...

[parasik]

Вот увидела Ваш рецепт Кук-су,изошлась слюнями,мама у меня делала.Все завтра буду сама пробовать.
РС.Я тоже из Средней Азии

[мама_Кокосика]

Сообщение от parasik

Вот увидела Ваш рецепт Кук-су,изошлась слюнями,мама у меня делала.Все завтра буду сама пробовать.
РС.Я тоже из Средней Азии

ай ..не сыпте соль на рану...как же я люблю кук-су..а мои не очень его едят

[parasik]

Сообщение от мама_Кокосика

ай ..не сыпте соль на рану...как же я люблю кук-су..а мои не очень его едят

Лучше б мои не ели,но у нас все любители.А я все не решусь приготовить.

[мама_Кокосика]

Сообщение от parasik

Лучше б мои не ели,но у нас все любители.А я все не решусь приготовить.

ничего сложного!! зато как вкусно!