Вкусняцкий топик-6

[Surgeon]

сделал 2 кастрюли масольничков (огурки + помидорки). ждем завтрашнего вечера...

[Oriona]

Сообщение от Surgeon

сделал 2 кастрюли масольничков (огурки + помидорки). ждем завтрашнего вечера...

А рецепт?

[beznata]

А у нас сегодня день оладьев

На кефире без яиц


и капустные

[Surgeon]

Сообщение от Oriona

А рецепт?

1 литр воды, 2 ст.л. соли, 1 ст.л сахара.
овощи помыть (у огурцов еще и жопки срезать), наколоть вилкой и залить кипящим рассолом (что бы покрывало).
я еще мелко покрошил укроп и крупно порубил чеснока
ждем-с

[deny]

а ткните, пожалуйста, в рецепт огурчиков Марины!

[Oriona]

Сообщение от Surgeon

1 литр воды, 2 ст.л. соли, 1 ст.л сахара.
овощи помыть (у огурцов еще и жопки срезать), наколоть вилкой и залить кипящим рассолом (что бы покрывало).
я еще мелко покрошил укроп и крупно порубил чеснока
ждем-с

О,как просто!Завтра куплю огурцов-помидоров,и тоже сделаюНикогда не пробовала слабосоленых помидоров

[Wise]

Сообщение от Surgeon

торчки?

[Wise]

беру всё!)) и торчки, и оладушки))))

[МАЙское Трио]

У нас сегодня баклажаны с чесноком и майонезом/помидоркой и сыром


и пышечки с пирожочками (поминальные) фоткать не буду

[МАЙское Трио]

Сообщение от deny

а ткните, пожалуйста, в рецепт огурчиков Марины!

в смысле это?

Сообщение от Близняшки

Малосольные помидорчики-огурчики

6 короткоплодных огурчиков,
3 средних помидорки,
2 ст.л.соли (я бы положила 1, максимум 1,5 ст.ложки)
пол-чайной ложки крупно-молотого черного перца,
5 долек чеснока,
пучок зелени(укроп).
Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две части и без "попок, помидорами порезанными на четыре части, и дольками чеснока(тоже разрезанными на небольшие кусочки) добавить соль, перец и мелконарезанный укроп. Пакет завязать. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается. Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторяя процедуру встряхивания. Приятного аппетита!