Где можно купить оптом фрукты, соки и воду в СПб на свадебный банкет в ресторан?

[ekaterinka-spb]

Девочки а какие фрукты собираетесь покупать? На прогулку наверное виноград,а на банкет что (что бы удобно было и гости кушали, а то например апельсины положишь не все есть буду
т, наряд можно запачкать).

[oksanka28]

Я вот задумалась по поводу арбузов и дынь, мне кажется их все кушают, но вот сомневаюсь по поводу удобства поедания

[J.Stanis]

Сообщение от oksanka28

Я вот задумалась по поводу арбузов и дынь, мне кажется их все кушают, но вот сомневаюсь по поводу удобства поедания

почему неудобно-небольшими кусочками оч даж удобно..
на шведских столах часто их подают,все едят(ну конечно,на отдыхе вообще все естся,но все равно))
а так конечно виноград,ананасы дольками, и фрукты небольшого размера я думаю подойдут-типа абрикосы, сливы...можно киви почистить и напополам)

[oksanka28]

Точно, еще же ананасы есть (совсем из головы вылетело)

[JuLo]

Как показала практика, лучше всего идут " сухие" и маленькие фрукты : абрикосы, черешня, виноград. Если сидеть за столом, то можно арбузы, дыни и ананасы, но порезанные на небольшие кусочки. НО! выигрышность первого варианта бесспорна - всё можно брать рукой и, при этом, не быть "в самом соку"

[Лисяка]

виноград - всегда хорошо, арбузы - если сервировать небольшими кусочками без корок, опять же ягоды - клубника, черешня, а вот ананасам сейчас не сезон (чур, без обид )
остальные фрукты - чисто для ассортимента, чтобы в вазе смотрелось

а вообще - даже для банкета надо не так уж много фруктов. 5-6 кг. причем в ассортименте. на базах в основном торгуют от коробки, и есть ли смысл ехать на базу ? (софийка, калининская - могу в личку дать контакты если надо)

надо-то по 1-2 кг каждого вида фруктов. иногда может быть проще вообще купить либо в любом гипере , либо на рынке

насчет алкоголя. в Ароматном Мире дают скидку 10 или 15 % (при предъявлении приглашения в загс)
когда приценились, получилось, что водку и белые вина дешевле купить в ленте и в окее. В АМ - шампанское и красные вина, т.е. полезно лично проехаться и сравнить, что, где и почем и записать

соки - воды получилось дешевле в метро

[ekaterinka-spb]

Сообщение от Лисяка

виноград - всегда хорошо, арбузы - если сервировать небольшими кусочками без корок, опять же ягоды - клубника, черешня, а вот ананасам сейчас не сезон (чур, без обид )
остальные фрукты - чисто для ассортимента, чтобы в вазе смотрелось

а вообще - даже для банкета надо не так уж много фруктов. 5-6 кг. причем в ассортименте. на базах в основном торгуют от коробки, и есть ли смысл ехать на базу ? (софийка, калининская - могу в личку дать контакты если надо)

надо-то по 1-2 кг каждого вида фруктов. иногда может быть проще вообще купить либо в любом гипере , либо на рынке

насчет алкоголя. в Ароматном Мире дают скидку 10 или 15 % (при предъявлении приглашения в загс)
когда приценились, получилось, что водку и белые вина дешевле купить в ленте и в окее. В АМ - шампанское и красные вина, т.е. полезно лично проехаться и сравнить, что, где и почем и записать

соки - воды получилось дешевле в метро

А это из расчета на какое количество человек? Человек на 40-50 наверное маловато будет?

[leley]

Сегодня на Софийской 52 корпус 1/2 закупились Тархуном фирмы Жемчужина и минералкой. Тархун 0,5 получился 20р за бутыль, вода 0,5 - 15 р. Мы с женихом довольны.
А вот соки , наверно, будем покупать в Ленте. Сады Придонья 1,5л - 54р. Хотя, может на этой базе есть что-то дешевле, но мы не сообразили там поискать, были нацелены на Тархун
Фрукты не знаю где там искать. Купила на пробу нектарин по 90р/кг. Но это не супер дешево. Надо будет ещё раз эту базу обследовать на предмет фруктов.
А для стола , думаю, целесообразно брать нектарин, черешню, виноград. А арбуз и дыню неудобно есть. Тем более дыню - надо есть отдельно от любой пищи, иначе плохо с животом будет!!
Кстати, алкашку брали в Ленте: водка Царская серебряная за 1л. - 450р. и вино CANTI rosso и bianco - 140 р. - это всё по акции. И шампанское Salveto - 140р., без акции, но цена тоже хорошая и шампанское нам это нравится!

[Лисяка]

Сообщение от ekaterinka-spb

А это из расчета на какое количество человек? Человек на 40-50 наверное маловато будет?

5-6 кг из расчета на 30 чел, да вы правы, на 50 этого конечно мало
кол-во фруктов и напитков должны в ресторане подсказать

[griee]

Сообщение от leley

шампанское Salveto - 140р., без акции, но цена тоже хорошая и шампанское нам это нравится!

мы купили Salveto в Игристых винах по 119 рублей, у них обычная цена 140, а по приглашению в ЗАГС дают 15% скидку.