Вкусняцкий топик-6 - Страница 937 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 25.07.2011, 12:17
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #9361
InterActifff
Наш человек
 
Аватар для InterActifff
 
Регистрация: 01.12.2005
Адрес: посередь серебряных ключЁв
Сообщений: 8 172


Девочки, посоветуйте....
есть смородина красная грамм 300 (осталось от заготовки) хочется пирог или кекс испечь, мне в голову приходит только вариант шоколадного а-ля брауни и во внутрь ягодок - будет с кислинкой...

Посоветуйте еще вариантов )
InterActifff is offline  
Старый 25.07.2011, 17:48
ответ для InterActifff , на сообщение « Девочки, посоветуйте.... есть... »
  #9362
Lexu
Элита
 
Аватар для Lexu
 
Регистрация: 17.02.2009
Сообщений: 2 087


Цитата:
Сообщение от InterActifff Посмотреть сообщение
Девочки, посоветуйте....
есть смородина красная грамм 300 (осталось от заготовки) хочется пирог или кекс испечь, мне в голову приходит только вариант шоколадного а-ля брауни и во внутрь ягодок - будет с кислинкой...

Посоветуйте еще вариантов )
http://forum.say7.info/topic17074.html
Lexu is offline  
Старый 25.07.2011, 18:28
ответ для InterActifff , на сообщение « Девочки, посоветуйте.... есть... »
  #9363
Папина дочка
Элита
 
Аватар для Папина дочка
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: С-З
Сообщений: 2 757


Цитата:
Сообщение от InterActifff Посмотреть сообщение
Девочки, посоветуйте....
есть смородина красная грамм 300 (осталось от заготовки) хочется пирог или кекс испечь, мне в голову приходит только вариант шоколадного а-ля брауни и во внутрь ягодок - будет с кислинкой...

Посоветуйте еще вариантов )
http://www.forum.littleone.ru/showth...976309&page=71
Вот здесь 703 пост.
Папина дочка is offline  
Старый 25.07.2011, 19:34
ответ для InterActifff , на сообщение « Девочки, посоветуйте.... есть... »
  #9364
яна максименко
Мега-элита
 
Аватар для яна максименко
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 4 420


Цитата:
Сообщение от InterActifff Посмотреть сообщение
Девочки, посоветуйте....
есть смородина красная грамм 300 (осталось от заготовки) хочется пирог или кекс испечь, мне в голову приходит только вариант шоколадного а-ля брауни и во внутрь ягодок - будет с кислинкой...

Посоветуйте еще вариантов )
можно просто в компот добавить,я вчера в запеканку добавляла-тоже вкусненько и полезно, в кексах люблю кислинку такую
__________________
яна максименко is offline  
Старый 25.07.2011, 21:59   #9365
Lelechkin
Активный участник
 
Аватар для Lelechkin
 
Регистрация: 06.07.2008
Адрес: ст.м. ул. Дыбенко
Сообщений: 538


Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с заварным кремом, бананами и грушами


300г муки
150г сахара
150г слив. масла
2 яйца

Муку порубить с маслом до мелкой крошки. Добавить сахар и яйца, порубить все вместе. Затем собрать в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.
Заварной крем:
250 мл молока
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1 ст.л. муки

Молоко довести до кипения. Яйцо растереть с сахаром и мукой. Влить тонкой струйкой в закипающее молоко, постоянно помешивая венчиком. Как крем начнет загустеватьэ. снять с огня.

Тесто разровнять по поверхности формы, выложить на тесто остывший крем, сверху фрукты: сначала 2 банана, потом 2 мягких груши. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Вынуть пай, смазать абрикосовым джемом, посыпать миндальными лепестками и поставить в духовку еще на 15 минут.
Приятного аппетита!
__________________
Lelechkin is offline  
Старый 25.07.2011, 22:04
ответ для Lelechkin , на сообщение « Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с... »
  #9366
Ёжж13
Наш человек
 
Аватар для Ёжж13
 
Регистрация: 15.03.2010
Адрес: Где-то в Питере
Сообщений: 6 074


Цитата:
Сообщение от Lelechkin Посмотреть сообщение
Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с заварным кремом, бананами и грушами
Просто заглядение
__________________
Ёжж13 is offline  
Старый 25.07.2011, 22:25
ответ для Lelechkin , на сообщение « Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с... »
  #9367
Hvesja
Мега-элита
 
Аватар для Hvesja
 
Регистрация: 11.02.2007
Адрес: Ю-З, Десантникoff street
Сообщений: 3 367


Цитата:
Сообщение от Lelechkin Посмотреть сообщение
Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с заварным кремом, бананами и грушами
Какая аппетитная красота а можно рецептик
__________________
Hvesja is offline  
Старый 26.07.2011, 01:30
ответ для Lelechkin , на сообщение « Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с... »
  #9368
Почёпочка
Элита
 
Аватар для Почёпочка
 
Регистрация: 12.03.2010
Адрес: Комендантский
Сообщений: 1 477


Девочки, а кто-нибудь готовил хлеб без замеса по рецепту на первой странице?
Я сейчас его замесила, все на весах отмеряла, но что-то очень круто получилось, пришлось воду доливать. Может зря я муку просеивала, а потом взвешивала? Надо было, наверное, сначала отвесить 430г, а потом уже ее просеивать. Теперь переживаю, что получится? Я взяла только ржаную муку. А кому как (виды муки) больше понравилось? Рецепт прижился?
__________________
В любых делах при максимуме сложностей
Подход к проблеме все-таки один:
Желанье — это множество возможностей,
А нежеланье — множество причин.
(Эдуард Асадов)

"Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая" - Фаина Раневская
Почёпочка is offline  
Старый 26.07.2011, 10:15   #9369
InterActifff
Наш человек
 
Аватар для InterActifff
 
Регистрация: 01.12.2005
Адрес: посередь серебряных ключЁв
Сообщений: 8 172


Цитата:
Сообщение от яна максименко Посмотреть сообщение
можно просто в компот добавить,я вчера в запеканку добавляла-тоже вкусненько и полезно, в кексах люблю кислинку такую
компот уже поднадоел, много ягоды в этом году.

Сделала шоколадный кекс - вкусно, кисленько )

Тарт утащила к себе, испеку обязательно.
.
__________________
В мыслях с вами!
Интерактивная мамка /Истина в последней инстанции/
InterActifff is offline  
Старый 26.07.2011, 12:39   #9370
Кошка сама по себе
Мега-элита
 
Аватар для Кошка сама по себе
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: угол Форш и Просвещения
Сообщений: 3 127


А я вчера наваяла лазанью из того,что нарыла в холодильнике.
1 прослойка- мямо мелко нарезанное с луком,обжаренное
2 прослойка- кабачки мелко ,лук,морковка,том.паста
3- грибы с луком обжаренные.
Без бешамель,я его не лю. просто чуть воды долила,листы клала сухие. Правда,фотать лень было
__________________
Старшему-11,младшему-3
Кошка сама по себе is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena