Вкусняцкий топик-6

[Olga_and_ko]

Сообщение от Wise

Сырно-овощная корзинка

сделала сейчас. Очень вкусно!
спасибо за рецепт

только я помидоры не обжаривала мне показалось что и так хорошо будет. И хорошо ведь

[Wise]

Сообщение от Olga_and_ko

сделала сейчас. Очень вкусно!
спасибо за рецепт

только я помидоры не обжаривала мне показалось что и так хорошо будет. И хорошо ведь

я вот тоже, когда делала подумала об этом) но слегка все равно обжарила
в след.раз врядли буду заморачиваться, они в общем-то и так успеют запечься)

[Герочка]

Сообщение от Wise

она на донышке посерединке все равно мягкая будет, дай ей постоять остыть.
но вкуснаааааяяяя

я просто на работу тащу... думала что можно будет руками есть, а теперь придется тарелки изобретать :-)

[kuzina 6767]

Сообщение от Wise

Я стараюсь!))
но с другой стороны, поболеть иногда тоже хорошо)

Катя, поправляйся!

[Wise]

Сообщение от Герочка

я просто на работу тащу... думала что можно будет руками есть, а теперь придется тарелки изобретать :-)

*шепотом* Сашка, их давно уже изобрели! одноразовые

и руками не очень получится, хотя она у тебя до завтра будет стоять - и форму будет держать сильно лучше остывшая!

[Wise]

Сообщение от kuzina 6767

Катя, поправляйся!

[Anabel 71]

Привет всем. Читаю с самого утра, много всего выписала для себя, люблю, когда доступно написано и из продуктов, которые знаешь. За это всем огромное СПАСИБО. От себя могу показать ножку индейки. Все очень просто: смешиваем горчицу с медом по столовой ложке, солим, перчим, оставляем минимум на 2 часа. Затем кладем в емкость для запекания, заливаем смесью из сливок+бульон+немного пармезана(например)и на 45мин-1час в духовку при t 180 градусов функция гриль (например). В течение приготовления открывала 5 раз, один раз перевернула, остальные поливала соусом.

Есть еще рулетики с луком из индейки.

[beznata]

Я думаю, куда все подевались? А это у меня случайно подписка на топик удалилась

Wise, Катя, как здоровье?

А я вам Соте из баклажанов принесла

[beznata]

Ах, вот еще сегодня было, погреться, к чаю

Пирог с творожным кремом и ананасами (тесто готовое, слоеное дрожжевое)

Это так, на быструю руку
1. Готовое слоеное дрожжевое тесто
2. Творог
3. Сметана, пару ложек
4. Консервированные ананасы (можно персики, или и то, и другое)
5. Сахар
6. Яйца

1-2 яйца, в зависимости от количества творога, взбить с сахаром. Добавить творог и пару ложек сметаны, взбить в пышную массу.
Тесто раскатать тонко, выложить на смазанный растительным маслом противень. Выложить творожную массу (крем), в него "вдавить" кусочки ананасов, сверху закрыть еще одним пластом теста, предварительно тонко раскатанным и с небольшими надрезами.

Обмазать пирог сверху вбитым яйцом, или желтком с растопленным сливочным маслом, выпекать до румяной корочки.

[Герочка]

Сообщение от beznata

Я думаю, куда все подевались? А это у меня случайно подписка на топик удалилась

Wise, Катя, как здоровье?

А я вам Соте из баклажанов принесла

мне!
я завтра на рынок поеду. тоже баклажанов хочу купить!