Вкусняцкий топик-6

[~Hunny Bunny~]

Сообщение от beznata

Куриная котлета из рубленого мяса на косточке с лесными грибами

Добавила в список того, что надо приготовить в ближайшее время

[Wise]

Сообщение от beznata

Все не шла мне из головы наша переписка
И вот

Куриная котлета из рубленого мяса на косточке с лесными грибами

Я делала - курица, лисички, чеснок, сыр, лук. Но по факту чеснок немного не в тему, если делать с грибами, а вот утушить их сначала (грибы) со сметаной и сливочным маслом на скороводе, и потом смешать с мясом и тертым сыром,ммммммм, будет как жульен, очень нежно

я вот с грибами помнится тоже делала) давненько правда )))
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3187


ха ха))) и фото старое нашла http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3177 ))) так занятно смотреть на старые фото, оказывается, всё же есть прогресс

[МАЙское Трио]

девочки, грибов лесных хочу, не могууууууууууу

[Nastenish]

Спасибо всем большое за теплый прием очень очень рада.
Сегодня еще вечером кулинарила.
Мы с друзьями и их друзьями 2 раза в месяц устраиваем куккинг клаб. Это когда один выбирается поваром, составляет меню на 2-3 блюда и мы все вместе готовим.
Сегодня поваром была я. И людей в среднем около 8-13 бывает, но сегодня был полный аншлаг - аж 22 человека. Мне повезло
В меню была шаверма, лимонад из арбуза и варенье из арбузных корок(на последнее сил не осталось) а остальное очень даже ням. Если хотите, выложу рецептик

Сообщение от ~Hunny Bunny~

вкуснятина

супер!
Хотела завтра приготовить рульку, но не нашла в магазине
А как Вы картошку делали? специи какие-то?

давай на ты?
С картошкой ничего почти- помыла, порезала на 4 части. К рульке делала соус(2 ст л меда, 2 ст л сметаны, соль, перец, приправа универсальная, соевый соус) вот
ей чуть полила картошку, но не полностью, а только серединку. Потом в духовку под 250 гр с конвекцией на 30 мин и просто духовка на 10 мин все

[kuzina 6767]

Салат : свекла, брынза, листья салата, еще предполагались кедровые орехи, но у меня сегодня без них. Поперчила, заправила оливковым маслом. Рекомендую.

[Ёжж13]

Сообщение от beznata

Все не шла мне из головы наша переписка
И вот

Куриная котлета из рубленого мяса на косточке с лесными грибами

Ух ты, я бы сейчас с удовольствием это схомячила

[Весна-Т]

Сообщение от kuzina 6767

Салат : свекла, брынза, листья салата, еще предполагались кедровые орехи, но у меня сегодня без них. Поперчила, заправила оливковым маслом. Рекомендую.
[/URL]

Возьму на заметку

Сообщение от Ёжж13

Ух ты, я бы сейчас с удовольствием это схомячила

И я бы не отказалась

[Герочка]

Сообщение от ~Hunny Bunny~

А сколько пива наливать?

слушайте, я тут тоже делала рульку. вчера у меня она сначала часа 3 мариновалась в горчице и пиве (вылила 1,5 бутылки нефильтрованного невского), а потом еще 40 минут в духовке под фольгой и 1,5 часа просто. и она получилась жесткая.. такая обида, я на ужин друга приглашала он правда стойко жевал хлеб зато вышел обалденный и опять кексики делала со смородиной. фотки не покажу, так как дома инет сломался, а с работы фотки не выложить.

[Юльсан]

Сообщение от beznata

Все не шла мне из головы наша переписка
И вот

Куриная котлета из рубленого мяса на косточке с лесными грибами

Я делала - курица, лисички, чеснок, сыр, лук. Но по факту чеснок немного не в тему, если делать с грибами, а вот утушить их сначала (грибы) со сметаной и сливочным маслом на скороводе, и потом смешать с мясом и тертым сыром,ммммммм, будет как жульен, очень нежно[B]

Сообщение от Wise

я вот с грибами помнится тоже делала) давненько правда )))
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3187


ха ха))) и фото старое нашла http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3177 ))) так занятно смотреть на старые фото, оказывается, всё же есть прогресс

Девочки, а ножки вы какие покупаете? я покупаю упаковку, где только ножки. так там маловато кожи, ее будет не нафаршировать.

[Почёпочка]

Герочка, а Вы хлеб в хлебопечке делали или в духовке?