Вкусняцкий топик-6

[Wise]

А кто не капризничает, получает такой вот быстро-завтрак)))

Слепила из "подручных материалов")))))

Мини-тарты с моцареллой и помидорами

...


пласт слоеного теста
помидоры 1-2 шт
моцарелла 1 шт (та, что в рассоле, это около 100г)
лук красный (фиолетовый) - 1/2 шт
орегано по вкусу
пармезан по вкусу
соль по вкусу

Лук нарезать тонкими полукольцами, моцареллу и помидоры нарезать кружочками.
Тесто разморозить (я быстро разморозила в духовке, там есть соответствующая функция) и нарезать крупными квадратами (не раскатывая и не растягивая), стаканом выдавить кружок посередине квадрата, не прорезая тесто, просто вдавить.В получившуюся окружность аккуратно выложить лук, моцареллу и сверху кружок помидора (хорошо, если он будет подходящего диаметра, но не принципиально). Посолить, присыпать сушеным орегано, сверху помидоры можно посыпать тертым пармезаном.
Запекать в духовке (~200°C) до румяности и готовности теста (~15 минут, зависит от вашей духовки).

В общем, писать дольше, чем делать)
Пропорции, понятное дело, примерные. Фантазия и пустой холодильник в помощь.
Ну и форма, конечно же, может быть любой. Квадратики, кружочки, да хоть треугольнички))

[dainty]

Сообщение от Wise

А кто не капризничает, получает такой вот быстро-завтрак)))

Слепила из "подручных материалов")))))

Мини-тарты с моцареллой и помидорами

я! я не капризничаю!!!

[Wise]

Сообщение от dainty

я! я не капризничаю!!!

на тебе за это 2 штучки)))

[S&V]

Сообщение от Wise

А кто не капризничает, получает такой вот быстро-завтрак)))


]

Я вообще молчу, можно мне 5 штук

[S&V]

Сообщение от Герочка

девочки, нет, вы только подумайте!
ужин.
меню:
баранина с овощами в горшочке (спинки барана кусками + помидоры без кожи + баклажаны + лук колечками и сверху маринад: перец с помидорами и луком измельченный). и мой гость мне заявляет, что к баранине не хватало хлеба или картошки! (да, хлеба не было, ну не успела я еще и его выпечь)
десерт: лава кекс с мороженым ванильным и чай липтон белый с мандарином. комментарий: мне понравился чай и мороженое, а к кексу надо привыкать!
нет, ну это ж ни в какие ворота! (жаль, на работе нету смайлов у меня!)

Даааааа уж , зажрался
Ты Саш, нас лучше приглашай на такой ужин

[dainty]

Сообщение от Wise

на тебе за это 2 штучки)))

Спасибо

[Wise]

Сообщение от S&V

Я вообще молчу, можно мне 5 штук

Светик, ты не промах

[S&V]

Сообщение от Близняшки

У нас сегодня безумно вкусная лазанья (а почему вкусная? потому что помидоры, мокровь, лук, перец с огорода)


и ещё грибной сливочный суп и оладушки с медом

Очень аппетитная, а мои больше не хотят лазанью, недавно как кто готовила, и услышала: Опять лазанья? Надо учиться готовить маленькую порцию, для себя любимой

[Королева Полуцикла]

Катя! Ты - Кулинар!!!

[Tinkin]

Сообщение от Wise

А кто не капризничает, получает такой вот быстро-завтрак)))

ой, ты знаешь мы такие не капризные, а за пожраесть так вообще душки
хочу много таких Фтучек