Стеклокерамическая варочная поверхность и посуда

[МашаМашина]

Я вот как раз купила такую сковородку ((( Мало того, что она вся выгнулась, так она ещё и исцарапала мне всю поверхность (со второго раза при чём), оставив серебряные следы. Не знаю теперь как удалить

[Various]

Автор, Вы пишите про электрическую стеклокерамическую поверхность или газовую?

[Лего]

А что, бывает газовая стеклокерамическая поверхность???

[брысь]

У меня алюминиевая сковородка с покрытием (не очень -то и тонкая) деформировалась на обычных электрических "блинах".

[щас спою]

да, все тонкие сковородки пришлось выкинуть, а вот с толстым дном все в порядке.

[Various]

Сообщение от Лего

А что, бывает газовая стеклокерамическая поверхность???

Да, конечно, http://market.**********/guru.xml?CMD...=10&hid=237418
Только сверху конфорки и решетки.

[alex50]

люминьевая хорошо выгибается кулаком обратно, можно попрыгать и выровнять положив на пол))) Чугуньевая к любой керамике подходит ...

[Makosha]

Сообщение от Various

Автор, Вы пишите про электрическую стеклокерамическую поверхность или газовую?

тоже не поняла. Если газовая, то подойдёт любая посуда. Она ведь не контактирует со стеклом.
А если электрическая, то лучше избавиться от алюминиевой и медной если есть. А ещё предположу, что поскольку у автора была газ.плита, то дно всех кастрюль поцарапано об решётку. Такие кастрюли с повреждённым дном могут потихоньку царапать СК.

У меня СК меньше месяца. Тоже придётся заменить посуду. На тефалевской сковороде, которая подходила к СК дно в некоторых местах затёрлось о старые конфорки-блины. Вот эти самые места (алюминиевые проплешины) после первого же раза использования оставили перламутровые пятна. На работу СК это никак не влияет, но внешний вид портит. Поэтому Тефаль сразу "в сад".
Вот думаю теперь какую посуду покупать. Остановилась на сковороде "Нева-металл посуда". Кастрюли хочу и эмалированные и нержавейку

Кстати, может кто подскажет где хороший выбор качественных эмалированных кастрюль?

[katerinus]

Девушки, объясните мне, пожалуйста, я совсем село - никогда не было электроплиты. Скоро будем покупать, хотим индукцию - для нее нужна какая-то специальная посуда? или все то же, что для стеклокерамики? и какие особенности в эксплуатации и уходе?

[norik]

Сообщение от katerinus

Девушки, объясните мне, пожалуйста, я совсем село - никогда не было электроплиты. Скоро будем покупать, хотим индукцию - для нее нужна какая-то специальная посуда? или все то же, что для стеклокерамики? и какие особенности в эксплуатации и уходе?

Для индукционных плит нужна специальная посуда с намагниченным дном, иначе не будет работать. Такой посуды в магазинах много, на обратной стороне такой посуды стоит специальный значок.
В любом поисковике полно информации с картинками. И здесь на форуме уже обсуждали