Собираю некалорийные рецепты из риса

[Ksiu]

Овощи, это конечно отлично))))... Но что делать, когда придет осень?)) Кашки я не оч люблю( только

Переходить на другие овощи))))
Вы просто не представляете, сколько есть хороших осенних овощей. Тыква запеченая и шикарный тыквенный суп-пюре (кстати, последние годы его очень любят рекомендовать диетологи, говорят, что калорий на переваривание тыквенного супа уходит больше, чем сам суп дает), обалденная тушеная репа и брюква, морковка. Просто летом овощи в основном свежие едят, а осенние с обработкой, вся разница. Если взять например ту же картошку, и отварить ее попалам с корневым сельдереем, а потом отправить в пюре - будет калорий раза в полтора меньше, чем в обычном. А тушеные картошка+морковь+брюква? ЭТо же песня! Салатик из редьки, например маргиланской и с луком жареным, чтобы яйцами-майонезами лишних калорий не добавлять. Свекла - ооо, это вообще сказка, начиная от новомодных салатов из сырой свеклы, да с козьим сыром, и заканчивая банальной свекольной икрой, из вареной свеклы, жареного лука и томатной пасты!
А винегрет? Разумеется, не с майонезом, а классический, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом да с кусочком селедки (жиры в селедке полезные, всякие там Омега3 и т.д.)
Ах да, забыла капусту. Осенью - просто варим или тушим и белокочанную и всякие там брокколи, кольраби и т.д. Зимой брокколи-кольраби покупаем замороженные, а капусту лучше кислую. Просто по классике с картошкой. Если сюда же не пихать мяса, а добавить зелени, и например той же селедке - получится вполне себе диетическое и полноценное блюдо
И сдался Вам этот рис бурый. В нем больше полезных веществ и меньше калорий, чем в белом. Но все равно калорий больше и пользы меньше, чем в той же ячке например.

[Keshkaa]

Ну да, бурый рис не так калориен, его наоборот прописывают всяким моделям при диетах. Очень эффективно. Я пробовала в свое время просто бурый рис есть. Гадость еще та, а может готовить тогда не умела) Фиг знает) Но вот на агро альянс слим энд фит подсела, или готовить научилась)))))

[old_Mary]

Сообщение от Ksiu

Переходить на другие овощи))))
Вы просто не представляете, сколько есть хороших осенних овощей. Тыква запеченая и шикарный тыквенный суп-пюре (кстати, последние годы его очень любят рекомендовать диетологи, говорят, что калорий на переваривание тыквенного супа уходит больше, чем сам суп дает), обалденная тушеная репа и брюква, морковка. Просто летом овощи в основном свежие едят, а осенние с обработкой, вся разница. Если взять например ту же картошку, и отварить ее попалам с корневым сельдереем, а потом отправить в пюре - будет калорий раза в полтора меньше, чем в обычном. А тушеные картошка+морковь+брюква? ЭТо же песня! Салатик из редьки, например маргиланской и с луком жареным, чтобы яйцами-майонезами лишних калорий не добавлять. Свекла - ооо, это вообще сказка, начиная от новомодных салатов из сырой свеклы, да с козьим сыром, и заканчивая банальной свекольной икрой, из вареной свеклы, жареного лука и томатной пасты!
А винегрет? Разумеется, не с майонезом, а классический, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом да с кусочком селедки (жиры в селедке полезные, всякие там Омега3 и т.д.)
Ах да, забыла капусту. Осенью - просто варим или тушим и белокочанную и всякие там брокколи, кольраби и т.д. Зимой брокколи-кольраби покупаем замороженные, а капусту лучше кислую. Просто по классике с картошкой. Если сюда же не пихать мяса, а добавить зелени, и например той же селедке - получится вполне себе диетическое и полноценное блюдо
И сдался Вам этот рис бурый. В нем больше полезных веществ и меньше калорий, чем в белом. Но все равно калорий больше и пользы меньше, чем в той же ячке например.

ох, как вы вкусно все написали! и прямо хочется кинуться на кухню и жарить-парить -тушить овощи

[Loriena80]

Keshkaa, раз уж пошла тема про овощи, а вы с какими овощами?

[Keshkaa]

Я предпочитаю стручковую фасоль или брокколи, если неплохо с лучком, морковкой.

[ПЁРловка]

Наверное немного офф.. но у Лиссы Мусси есть система очистки организма, основанная именно на кашах. Сидела дней 5, на третий день уходит ооооочень много воды, пузико проваливается, на утро моська свежая и никаких отеков И основные каши - греча, рис, пшено и перловка, т.е. цельные крупы.
Я рис варила пропаренный, эффект тот же.

[Florensa]

девочки хочу этот агроальянс попробовать купить, но что-то не вижу его нигде...
Хочу посидеть на системе Лиссы Мусси , подбираю продукты...

[Vatsa]

Я готовлю рис с кабачками и шампиньонами. Очень даже ничего.

[gippy]

Оякодон (рис с курицей) – очень популярное японское блюдо. Готовится достаточно просто и не требует особых ингредиентов, все можно заменить подручными продуктами – а результат изумительный.

Нам потребуется:
1. Рис (как для суши) – 300 гр.
2. Куриные бедрышки - 2 шт.
3. Соевый соус – 6-7 столовых ложек.
4. Лук репчатый – 1 средняя луковица.
5. Сахар – 1,5 столовых ложки.
6. Яйца куриные – 4 шт.
7. Зелень – лук порей (по вкусу).

Рецепт оякодона:
1. Варим рис как для суши.
2. Лук режем тонкими полукольцами.
3. Срезаем мясо с бедрышек (небольшими кубиками).
4. Яйца слегка взбиваем в чашке.
5. На сковороду выливаем соевый соус, доводим его до кипения, бросаем лук и высыпаем сахар.
6. Кипятим пару минут и забрасываем туда нарезанную курицу. Обжариваем все до готовности.
7. Теперь выливаем поверх курицы взбитые яйца. Не перемешивая смесь, накрываем сковороду крышкой. Держим на огне буквально минуту и убираем лопаточкой на рис.
8. Посыпаем сверху зеленым луком. Наш оякодон готов!

обожаю это блюдо японской кухни, думаю, что оно не очень калорийное, тут по сути рис, соевый соус, а куриные бедрышки я заменяю куриными грудками, они также менее калорийны, к тому же, покупая филе, Вам не нужно избавляться от костей))

[ЮлияХа]

Сообщение от Ksiu

Переходить на другие овощи))))
Вы просто не представляете, сколько есть хороших осенних овощей. Тыква запеченая и шикарный тыквенный суп-пюре (кстати, последние годы его очень любят рекомендовать диетологи, говорят, что калорий на переваривание тыквенного супа уходит больше, чем сам суп дает), обалденная тушеная репа и брюква, морковка. Просто летом овощи в основном свежие едят, а осенние с обработкой, вся разница. Если взять например ту же картошку, и отварить ее попалам с корневым сельдереем, а потом отправить в пюре - будет калорий раза в полтора меньше, чем в обычном. А тушеные картошка+морковь+брюква? ЭТо же песня! Салатик из редьки, например маргиланской и с луком жареным, чтобы яйцами-майонезами лишних калорий не добавлять. Свекла - ооо, это вообще сказка, начиная от новомодных салатов из сырой свеклы, да с козьим сыром, и заканчивая банальной свекольной икрой, из вареной свеклы, жареного лука и томатной пасты!
А винегрет? Разумеется, не с майонезом, а классический, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом да с кусочком селедки (жиры в селедке полезные, всякие там Омега3 и т.д.)
Ах да, забыла капусту. Осенью - просто варим или тушим и белокочанную и всякие там брокколи, кольраби и т.д. Зимой брокколи-кольраби покупаем замороженные, а капусту лучше кислую. Просто по классике с картошкой. Если сюда же не пихать мяса, а добавить зелени, и например той же селедке - получится вполне себе диетическое и полноценное блюдо
И сдался Вам этот рис бурый. В нем больше полезных веществ и меньше калорий, чем в белом. Но все равно калорий больше и пользы меньше, чем в той же ячке например.

Оййй, сколько у вас тут всего...! а можно вопросы позадавать?) запеченная тыква и суп-пюре тыквенный - на какие рецепты смотреть, ткните носом, плиз?
а картошка вареная с сельдеерем - первый раз слышу..это как? просто, варить вместе??
а салатика из редьки можно рецепт??
а козий сыр-это вообще мое любимое блюдо))) что с ним делать и с сырой свеклой???? тоже, никогда не слышала!! и про свекольную икру тоже!!

поделитесь, ПОЖАЛУЙСТА, всем тем, о чем так ВКУСНО сказали! плиизз...