МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[катася]

Сообщение от anntory

Девочки, подскажите. хочу сделать рыбку красную на режиме выпечка. рыбка у меня замороженная стейками, нужно ли предварительно разморозить? или можно сразу в мультиварку? если можно сразу, то может тогда с 30 минут время увеличить до 45 к примеру?

ой, я сегодня делала рыбку красную на пару обЪедение!!!
правда у меня свежая была...

[Мечта Сбывается]

Сообщение от anhik2004

Не знаю... у меня что кукурузная, что пшёнка отлично получается, крупа мягкая, я делаю 1 стакан крупы и где то около 5 ст. молока.

я на 1 стак крупы- 3-4 стакана, и на подогреве еще часок оставляю.

[Fangy]

Девочки, спасибо за советы. вчера запекла рыбку с лимоном. объедение. предварительно разморозила все же.

[Юлишн@]

Сообщение от Собака на сене

Не помню, вроде не выкладывала фото
Банановый пирог


Состав
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч.л. ванили
1.5 стакана муки (можно чуть убавить)
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
0.5 стакана сметаны
0.5 стакана рубленых грецких орехов (я изюм добавляла вместо орехов)
2 банана


Приготовление
Бананы очистить и размять вилкой.
Размягченное масло взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать.
По одному добавить яйца, взбивая массу миксером, на минимальной скорости, или венчиком.
В последнюю очередь добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и размешать тесто до однородной консистенции. Добавить банановое пюре, размешать.
Вылить тесто в смазанную маслом.
Режим Выпечка 65 минут + 20 минут подогрев (Я также пекла 65+10 минут, подогрев минут 10)

вчера делала - суперски.
только все как в составе написано, а не в приготовлении

[Markiza Angelov]

Сообщение от Полиночка19

Девочки, привет!
Вот после вчерашних побед у меня первая неудача((
Делала ПШЁННУЮ кашу, поставила на утро на таймер, пропорции 1:6, как тут многие советовали (даже я на 6, а 5,5 стаканов жидкости взяла, побоялась, что слишком жидко).
В итоге ничего не вышло-открыла после 4!!! часов на подогреве,а там куча молока и сама крупа полуразварившаяся и какая-то сыроватая.
Я попробовала исправить-поставила на режим Гречка, чтоб всё лишнее выкипело,отключила как раз когда 9 мин оставалось. Положение частично спасла, вроде каша, но не то, что ожидалось, так как на Гречке кипело, а не томилось, консистенция нормальная, внизу даже чуть прижарилась, но не шедевр, и зёрна всё равно как будто чууууть сыроваты(((.
Девочки, подскажите, что я делала не так, в чём ошибка??? Вроде ошибиться сложно....
П.С. Крупу промывала много раз, ошпаривала кипятком. Раньше её же варила обычным способом ( в духовке)-всё было ОК, разваривалась.

вчера пшенную кашу готовила моя МВ. на стакан крупы 1,5 молока+1,5 воды. час на молочной каше+час на подогреве. очень вкусная получилась

[nata19]

ищу рецепт ленивых пельменей рулетом на пару

[b a l o v n i zz a]

Здравствуйте!
Снова подпишусь
И с вопросом сразу - как легко спечь шарлотку в мульте?
Именно чтоб не сильно запарно... А то моя бедняжка мультя 3 года стоит себе одиноко, ничего я в ней не умею, окромя бульона
А вот шарлотку оч захотелось испечь...

[b a l o v n i zz a]

Сообщение от nata19

ищу рецепт ленивых пельменей рулетом на пару

Интересненько... Тоже послушаю

[Saphire]

http://vkontakte.ru/photo-848494_119127799
А если так же только с мясной начинкой?

[tatli]

Сообщение от b a l o v n i zz a

Здравствуйте!
Снова подпишусь
И с вопросом сразу - как легко спечь шарлотку в мульте?
Именно чтоб не сильно запарно... А то моя бедняжка мультя 3 года стоит себе одиноко, ничего я в ней не умею, окромя бульона
А вот шарлотку оч захотелось испечь...

http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=287