МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Подарок]

Сообщение от Стреkoza

А я приноровилась на "гречке" овощное рагу делать ... Где-то через 40 мин добавляю смесь

т.е. вы открываете крышку на гречке? сильно режим сбивается?
мне интересно, дело только в сбое режима, или со временем это отразится на самой мульте?

[ockwell]

Сообщение от Vadelma

Первый раз готовит стоит...

Мясо (говядина) по рецепту сына - т.е. только мясо, соль, вода и укроп. Он не любит ни томатную заправку, ни какие-нибудь овощи там. Все закинула, налила воды. Поставила "Тушение" на 2,5 часа. Много это или норм.? Мяса почти кг, мультя маленькая.

с мясом много не бывает. если есть время - то и 3 часа стоит потушить - только мягче станет.

[ockwell]

Сообщение от Стреkoza

А я приноровилась на "гречке" овощное рагу делать - .....

а мне вот интересно - зачем использовать чужие режимы и рисковать с открыванием если есть специальные? для овощей - тушение например.... в чем тут фишка? если хочется побыстрее - то ведь можно и выпечку использовать - на ней открывать можно хоть сто раз.... а на гречке открывание так сбивает режим, что все сгореть может (есть свой опыт )

[RedFox]

Сообщение от ockwell

а мне вот интересно - зачем использовать чужие режимы и рисковать с открыванием если есть специальные? для овощей - тушение например....

Вопрос не ко мне, но, имхо, "Гречку" и "Плов" используют для других целей в основном ради наличия на них таймера (типа творожной запеканки на завтрак на "Гречке"). По поводу открывания через 40 минут на "Гречке" - программа ведь и длится 40 минут (по крайней мере, у меня дольше не было), так что, возможно, речь шла об открывании после окончания программы.

[Аня_Воробей]

Сообщение от Markiza Angelov

Спасибо большое за рецепт! Вчера испекла! Вместо изюма добавила курагу. Очень вкусно!
Вот что у меня получилось

тоже хочу такой

Сообщение от Markiza Angelov

Картофельная запеканка с индейкой
Мясо индейки порубить или приготовить из него фарш. Добавить мелконарезанный лук (я в блендере все мельчила). Приправить специями.
Сырой картофель натереть на крупной терке. Добавить смесь из яиц и муки, специй.
Чашу смазать растительным маслом. Выложить слой картофеля, далее фарш, снова картофель, фарш, картофель.
Приготовить смесь из яиц, сметаны, муки, кетчупа, плавленного сырка (все на глаз делала). Залить смесью запеканку.
Готовить на режиме "выпечка" 65+30 минут + 10 минут на подогреве
Получилась высокая, вкусная, сочная запеканка
Подавать со сметаной или любым другим любимым соусом

и такой

[Valio 78]

Сообщение от Markiza Angelov

Картофельная запеканка с индейкой
Мясо индейки порубить или приготовить из него фарш. Добавить мелконарезанный лук (я в блендере все мельчила). Приправить специями.
Сырой картофель натереть на крупной терке. Добавить смесь из яиц и муки, специй.
Чашу смазать растительным маслом. Выложить слой картофеля, далее фарш, снова картофель, фарш, картофель.
Приготовить смесь из яиц, сметаны, муки, кетчупа, плавленного сырка (все на глаз делала). Залить смесью запеканку.
Готовить на режиме "выпечка" 65+30 минут + 10 минут на подогреве
Получилась высокая, вкусная, сочная запеканка
Подавать со сметаной или любым другим любимым соусом

А всётаки сколько яиц?Сматаны и кетчупа и сыра?

[Vadelma]

Сообщение от ockwell

с мясом много не бывает. если есть время - то и 3 часа стоит потушить - только мягче станет.

В общем, первый опыт прошел удачно За 2,5 протушилось прекрасно, но, правда, говядина была хорошая - без жилок, свеженькая.
Только воды я многовато налила

[Мамука домашняя]

девочки, может подскажете - где сейчас можно подешевле мультю большую купить? мне на подарок надо.........

[RedFox]

Сообщение от Мамука домашняя

девочки, может подскажете - где сейчас можно подешевле мультю большую купить? мне на подарок надо.........

Яндекс.маркет вам в помощь Если с самовывозом, то в Телемаксе 4027 руб.

[Vadelma]

Сообщение от Мамука домашняя

девочки, может подскажете - где сейчас можно подешевле мультю большую купить? мне на подарок надо.........

В настоящих магазинах не знаю, а в инет-магазинах - там, где я брала моя маленькая стОила 3290, большая 3990 + доставка 250 руб. Мне нужен был именно инет-магазин с доставкой, т.к. где-то ездить искать было некогда и просто не было возможности, а мультю хотелось "прямо щас".

По инет агазинам - это была самая маленькая цена (всмысле цена+доставка), из тех, у кого в наличии, а не под заказ. Про цены в реальных магазинах не знаю, т.к. там еще всякие акции бывают.