МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки - Страница 922 - Littleone 2009-2012

stb · 24.11.2011, 22:51

я тоже про аэрогриль подумываю......

может у кого уже есть,какую модель посоветуйте?

KittyFly · 24.11.2011, 23:20

Цитата:

Сообщение от WEBchen

Девочки, скажите, а клапан нужно промывать после КАЖДОГО блюда или достаточно по завершению готовки? Ну, т.е. сегодня у меня гороховый суп, а затем я буду свининку тушить. Достаточно только после свинины его промыть или и после супа тоже?

Я по первости мыла после каждого, а теперь как вспомню

KittyFly · 24.11.2011, 23:22

Цитата:

Сообщение от Koshka Vi

Голени с овощами?
Не.
Лучше на всковородке просто тогда поджарю и дело с концом.
Эээх, раскатала губу на полениться

Не, если вот как раз кусками то в мульте можно сделать. Я обжариваю сначала на выпечке, потом какой нибудь соус, или сметану и на тушение
Но это повседневно как то....

WEBchen · 24.11.2011, 23:23

Цитата:

Сообщение от KittyFly

Я по первости мыла после каждого, а теперь как вспомню

Я сегодня, хорошо подумав

решила не мыть после супа. Вроде все живы

KittyFly · 24.11.2011, 23:27

Цитата:

Сообщение от WEBchen

Я сегодня, хорошо подумав

решила не мыть после супа. Вроде все живы

Я обычно после рыбы мою или с чесноком чего-нибудь...Особенно если ПОСЛЕ готовлю выпечку или кашу

Маня Макуся · 25.11.2011, 00:11

ПЛОВ из перловки.

Курицу нарубить и обжарить с обеих сторон. (Можно на выпечке, можно на сковороде, я брала бедрышки). Лук нашинковать + морковь натереть или мелко нарезать. Добавить при обжарке к курице.

Перловую крупу предварительно ЗАМОЧИТЬ часа на 3 хотя бы. Выложить все в мультю, перловку отмерить, залить водой в соотношении 1 к 2 (тк уже замоченная была) или 1 к 3 если сухая. Добавить перец душистый, лаврушку, карри, соль/перец, другие специи для плова - по вкусу. И на плов....

ММММ...... а то рис уже надоел.

Намного более нежный вариант. Если для аллергиков - -заменить куру - индейкой.

ALENA+ · 25.11.2011, 00:55

Цитата:

Сообщение от Душа Моя

Ну не могу, режет глаз просто Ваше "ЛОЖИМ"

.

Спасибо, что заметили, писала поздно...исправлю

NEWSIK · 25.11.2011, 01:02

Цитата:

Сообщение от stb

я тоже про аэрогриль подумываю......

может у кого уже есть,какую модель посоветуйте?

так есть в кулинарии целый топик про АГ

у меня был. мне нравился

но сломался

Katerinka 2008 · 25.11.2011, 01:24

Девочки, тоже купила мультю панасоник большую, мы с мужем в нее влюбились, правда к кашам привыкли менее разваренным, но будем привыкать к этим, так как вставать раньше включать неохота=((.

По поводу АГ у нас хоттер элит мне нравился, сначала готовила много чего в нем, а сейчас забросила, буду теперь его продавать, если кому интересно пишите в личку)))

Nerv · 25.11.2011, 02:38

Сегодня решилась на хачапури из лаваша. Запуталась в магазине при выборе сыра (хотелось поострее ), купила голландский 45% и мацареллу (вместо брынзы).
Т.к. мацарелла почти пресная, добавила в тертый сыр немного соли и черного перца(капельку

), три зубчика чеснока, а что бы начинка, наверняка не потекла, решила добавить пару ложечек картофельного крахмала

.
Почему-то была почти уверена, что ф-ня получится

. Но на удивление получилось отличное блюдо!!!

Вынула легко из чаши, начинка не растеклась(не зря крахмал положила), вкус обалденный. Тоненький, правда хачапури получился. У меня лаваш был какой-то жуткий (в сыром виде, как подметка) и всего 200гр. Получилось 4 коржа(я круги ножницами вырезала

, удобно) и соответственно три слоя начинки (самый верхний не считаю, туда совсем чуть-чуть намазала). Нам понравилось,очень, буду готовить. Себестоимость прикинула - около ста рублей. Нормально.