Цитата:
Сообщение от ShYa
А рецептик можно? 
|
-было два филе пангасиуса (из" Пятерочки"). Порезала на куски, всего 6 кусочков, на раскаленную сковороду, чуть обжарить с двух сторон. Рыба крошится, поэтому осторожно.. Потом туда же тем временем нарезаный лук и натертую морковь (можно немного болг. перца и помидоры). Соль, перец, томат пасты ложечку, но не больше , т.к. рыба сама по себе интересная. Зелень. Минут 30-35 всё заняло. Ну и настояться чуть -чуть. Холодное тоже отлично.