Зона свежести холодильника - насколько функциональна и необходима

[Lorien]

Поиском искала, конкретных тем не нашла. Необходимо срочно купить холодильник, высокий с небольшой морозилкой и шириной 60 см и дверкой открывающейся под 90 градусов. Естественно тихий и надежный. В магазине глаза разбежались от количества моделей и разброса цен. Интересует необходимость и функциональность зоны свежести, т.к. в новых моделях она занимает почти пол холодильника и места для хранения супа + сковородок/латок остается совсем немного.

[U-dav]

А зачем она вам? петрушку на продажу килограммами хранить? По мне так кастрюли-сковородки в приоритете.Имхо

[Ryo]

места занимает много, но оно и хорошо - можно сразу кучу фруктов-овощей загрузить и не париться.

у нас в холодильнике 2 зоны друг над другом - для овощей и зона свежести. я честно говоря не помню какая из них какая
но хранится и там и там хорошо

[Lorien]

А наготовленное на рабочую неделю вперед, как то суп, второе, компот и т.п. у Вас на оставшиеся полки помещаются?

[Котюля]

Вот моя тема про зону свежести

[Satsha]

Смотря как в семье заведено в плане кулинарии.
Если покупается, скажем, много мяса в выходные и сразу на неделю готовится первое, два-три вида вторых, гарниры, компот и все это по кастрюлькам/сковородкам стоит - тогда конечно лучше большую холодильную камеру под сковородки, без зоны свежести.
Я люблю мясо купить и разделать порционно сырое, что-то замариновать, что-то просто подготовить к дальнейшему приготовлению. и каждый день готовить свежее блюдо из заготовленного полуфабриката. Мне под сырое зона необходима, просто в холодильнике портится.

[Ryo]

Сообщение от Lorien

А наготовленное на рабочую неделю вперед, как то суп, второе, компот и т.п. у Вас на оставшиеся полки помещаются?

супы не готовим вообще, второе-гарнир готовим через день. мне кажется любой приготовленный продукт типа супа или мяса вообще не стоит хранить в холодильнике дольше 2х ну максимум 3х дней

а так все помещается, даже одна из полок постоянно занята всякими банками с вареньем, медом и консервами

конечно, если хранить кучу кастрюль с запасом еды на неделю вперед, то обычного холодильника даже без зоны свежести будет мало. в этом случае нужен 2х дверный или широкий типа шарпа

[транжира]

У меня, например, трое детей. Вкусы у всех разные. Иногда приходится варить два разных супа, разные гарниры и второе. Холодильник широкий, 75 см. Зоны свежести нет, но и места для нее тоже нет, т.к. все кастрюлями-сковородками заставлено. На неделю приготовить нереально, у меня все за день-максимум два сметается. Мне зона свежести не нужна.

[МорSкая]

Сообщение от Satsha

Смотря как в семье заведено в плане кулинарии.
Если покупается, скажем, много мяса в выходные и сразу на неделю готовится первое, два-три вида вторых, гарниры, компот и все это по кастрюлькам/сковородкам стоит - тогда конечно лучше большую холодильную камеру под сковородки, без зоны свежести.
Я люблю мясо купить и разделать порционно сырое, что-то замариновать, что-то просто подготовить к дальнейшему приготовлению. и каждый день готовить свежее блюдо из заготовленного полуфабриката. Мне под сырое зона необходима, просто в холодильнике портится.

+1 любим закупиться на несколько дней, а готовить каждый день свежее, в зоне свежести мясо лежит несколько дней без заморозки и остается свежим

[Тиффани]

Не очень она мне правится, много места занимает, мне бы просто полок по-больше, а так в этой зоне мясо, сосиски дольше хранится не замораживая