| |
|
05.12.2011, 03:28
|
#9421
|
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Петроградский р-н
Сообщений: 4 508
|
Цитата:
Сообщение от psisha
Здравствуйте 
Мне мою мультичку подарили поле рождения дочки, нарадоваться на нее не могу  Готовлю каши, супы, выпечку, мясо. А сегодня хотела овощное рагу приготовить. Закинула кабачок, лук, морковку, картошку, болг перец и цветную капустку, добавила воды немножко и поставила на час тушения. После добавила немножко натурального йогурта, перемешала, и пояла, что мое рагу совсем сырое еще, поставила еще на час, и еще на полтора, потом еще час и 20 минут выпечки..... Получилаь, конечно, вкусняшка. Но почти 5 часов на овощное рагу  Я мясо быстрее готовила!!!
Почему так получилсь??? |
обалдеть
|
|
|
|
05.12.2011, 03:31
|
#9422
|
|
Частый гость
Регистрация: 07.08.2011
Адрес: Пионерская
Сообщений: 76
|
Цитата:
Сообщение от ksan
обалдеть |
Ага, я то думала вкусненький ужин приготовить, а мультя решила, что ужинать вредно  Будет теперь вкусный обед
__________________
|
|
|
|
|
05.12.2011, 10:39
|
#9423
|
|
Мега-элита
Регистрация: 20.12.2005
Адрес: Север
Сообщений: 3 550
|
Цитата:
Сообщение от psisha
А сегодня хотела овощное рагу приготовить. Закинула кабачок, лук, морковку, картошку, болг перец и цветную капустку, добавила воды немножко и поставила на час тушения. После добавила немножко натурального йогурта, перемешала, и поняла, что мое рагу совсем сырое еще, поставила еще на час, и еще на полтора, потом еще час и 20 минут выпечки..... Приготовилась, конечно, вкусняшка. Но почти 5 часов на овощное рагу |
А какая у вас мультя?
Я делала в Редмонте тушеные овощи-за час в пюре превратились(я их для супа пюре готовила)
__________________
Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным!
|
|
|
|
|
05.12.2011, 10:57
|
#9424
|
|
Частый гость
Регистрация: 07.08.2011
Адрес: Пионерская
Сообщений: 76
|
Цитата:
Сообщение от Masha:)
А какая у вас мультя?
Я делала в Редмонте тушеные овощи-за час в пюре превратились(я их для супа пюре готовила)
|
У меня Панасоник с большой чашей
__________________
|
|
|
|
|
05.12.2011, 11:31
|
#9425
|
|
Наш человек
Регистрация: 12.07.2007
Адрес: пр.Шаумяна около 5ки,Уральская
Сообщений: 7 463
|
Цитата:
Сообщение от psisha
У меня Панасоник с большой чашей
|
воды не надо было добавлять,вот в чем ваша ошибка.
|
|
|
|
|
05.12.2011, 11:59
|
#9426
|
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 9 685
|
Цитата:
Сообщение от wilena
воды не надо было добавлять,вот в чем ваша ошибка.
|
У меня и с водой овощи в пюре превращаются. Что было не так в конкретном случае даже представить не могу 
Вчера готовила запеканку, получилось некрасиво снаружи и очень вкусно внутри. Нежненькая такая, но я все равно больше из духовки люблю - чтобы сверху корочка была.
__________________
|
|
|
|
|
05.12.2011, 12:45
|
#9427
|
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Режим тушения у паси долгий процесс, весьма я использую плов, выпечку, варка на пару. Тушение для мяса, оно долго тушится, но зато говядина, утка ... Незабываемо мягкие выходят!
Запеканку подаю попкой кверху и сверху становится красиво  еще на нее сметанки или варенья и ммммм
|
|
|
|
|
05.12.2011, 13:21
|
#9428
|
|
Участник
Регистрация: 16.04.2010
Адрес: Пушкин
Сообщений: 239
|
подскажите! я вчера купила мульти, сегодня хочу приготовить мясо, при обжарке надо добавлять масло?
|
|
|
|
|
05.12.2011, 13:26
|
#9429
|
|
здесь и сейчас
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: СПб
Сообщений: 19 681
|
Цитата:
Сообщение от ЛЕЛЮЛЬ
подскажите! я вчера купила мульти, сегодня хочу приготовить мясо, при обжарке надо добавлять масло?
|
Необязательно. В мясе обычно есть свой жир. Но если и добавите, плохо не будет.
__________________
Все люди разные. Одна я одинаковая 
Со мною - ей? Ну, это не измена! (с) 
|
|
|
|
|
05.12.2011, 13:31
|
#9430
|
|
Старожил
Регистрация: 13.01.2008
Адрес: Коломяги
Сообщений: 1 019
|
Цитата:
Сообщение от ЛЕЛЮЛЬ
подскажите! я вчера купила мульти, сегодня хочу приготовить мясо, при обжарке надо добавлять масло?
|
необязательно, это как вы сами любите
я на сковородке с керамикой то ж иногда с маслом иногда без масла готовлю мясо
__________________
Анна+Алексей=Полинчик(10.03.2007.)+малышка Ольга(27.09.2011)
Слова врут... жесты... поцелуи... голос... глаза иногда хитрят... даже сердце иногда барахлит... самые честные - это мурашки 
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
