| |
|
16.12.2011, 23:26
|
#12401
|
|
Участник
Регистрация: 10.01.2011
Адрес: М.Лиговский проспект
Сообщений: 242
|
спасибо 
__________________
|
|
|
|
16.12.2011, 23:28
|
#12402
|
|
Элита
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: м.Парк Победы, Новоизмайловский пр.
Сообщений: 2 486
|
подскажите, пожалуйста, где можно купить оболочку для приготовления домашних колбасок?
|
|
|
|
|
16.12.2011, 23:30
|
#12403
|
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 714
|
Цитата:
Сообщение от fen'ka
подскажите, пожалуйста, где можно купить оболочку для приготовления домашних колбасок?
|
http://forum.littleone.ru/showthread...93794&page=284
__________________
 мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г.  Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
|
|
|
17.12.2011, 01:22
|
#12404
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Катя, я ведь пеку эти макароны... перематерилась, пока тесто делала... целый час косо на эти блинчики смотрела... вроде поднимаются...и юПочка имеется...
правда 2 треснули...
|
|
|
|
|
17.12.2011, 02:54
|
#12405
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
__________________
|
|
|
|
|
17.12.2011, 09:35
|
#12406
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Обалденные! И фото тоже!
|
|
|
|
|
17.12.2011, 11:18
|
#12407
|
|
Мега-элита
Регистрация: 29.01.2009
Адрес: Черная речка
Сообщений: 4 438
|
Цитата:
Сообщение от Persik
Катя, я ведь пеку эти макароны... перематерилась, пока тесто делала... целый час косо на эти блинчики смотрела... вроде поднимаются...и юПочка имеется...
правда 2 треснули...
|
а можно поподробнее, с какими сложностями столкнулись? А то я еще морально готовлюсь их приготовить (и жду миндаль из закупки...)
какой крем вы делали?
|
|
|
|
|
17.12.2011, 11:24
|
#12408
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Цитата:
Сообщение от nengirit
а можно поподробнее, с какими сложностями столкнулись? А то я еще морально готовлюсь их приготовить (и жду миндаль из закупки...)
какой крем вы делали?
|
так... это муку вы ждете?? где закупь?
Сложность в перемешивании теста - белки не осели, но как-то я мешала не так, больше чем положено на мое ощущение...
и с красителем не сложилось... бежевые пироженки должны быть салатового цвета не поняла, сколько его сыпать. Гелевый добавила, но много тоже побоялась лить.
Сегодня попробовала - очень миндальный вкус..вкусно, но я бы мукой немного разбавила, чтоб как государственные были
ну и размЭрчик подвел...вроде круги нарисовала, но то, что на фото - это можно сказать идеальный размер, остальные большего диаметра раза в полтора
Крем - шоколадный ганаш и взбитые сливки с апельсиновым курдом  надо ж было куда-то желтки девать...
Королева Полуцикла, спс за комплиман 
__________________
|
|
|
|
|
17.12.2011, 11:26
|
#12409
|
|
Мега-элита
Регистрация: 29.01.2009
Адрес: Черная речка
Сообщений: 4 438
|
Цитата:
Сообщение от Persik
так... это муку вы ждете?? где закупь?
Сложность в перемешивании теста - белки не осели, но как-то я мешала не так, больше чем пололжено на мое ощущение...
и с красителем не сложилось... бежевые пироженки должны быть салатового цвета не поняла, сколько его сыпать. Гелевый добавила, но много тоже побоялась лить.
Сегодня попробовала - очень миндальный вкус..вкусно, но я бы мукой немного разбавила, чтоб как государственные были
Крем - шоколадный ганаш и взбитые сливки с апельсиновым курдом надо ж было куда-то желтки девать... |
не, муку я не нашла в готовом виде, в Финку пока не собираюсь, так что заказала просто миндаль - муку сама смелю.
|
|
|
|
|
17.12.2011, 11:28
|
#12410
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Цитата:
Сообщение от nengirit
не, муку я не нашла в готовом виде, в Финку пока не собираюсь, так что заказала просто миндаль - муку сама смелю.
|
в Финке уже второй раз заказываю - нету говорят.
Но по большому счету - ее не так сложно самой сделать. Уж по крайней мере после всех манипуляций с мукой тесто получилось довольно гладким 
__________________
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
