|
|
28.12.2011, 00:14
|
#6411
|
Наш человек
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Питер-Макарска\Хорватия\
Сообщений: 6 319
|
ну сладости спиртным запивать вообще как то не так. Но у них гостям обычно так и ставят ракью какую-нить и сласти.
У меня тож мешок лимонов образовался. На ЛВ в кулинарии спрашивала что делать никто не знает особо. Ну в пирог или кекс 1-2 лимона, на лимончелло тож много лимонов не надо, пока лимонад делаю каждый день и пьем его. В варенье много сахара надо и никто не гарантирует что не будет горчить...
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2011, 01:00
|
#6412
|
Наш человек
Регистрация: 02.10.2008
Адрес: Петроградская сторона
Сообщений: 7 556
|
Цитата:
Сообщение от docenkl
ну сладости спиртным запивать вообще как то не так. Но у них гостям обычно так и ставят ракью какую-нить и сласти.
У меня тож мешок лимонов образовался. На ЛВ в кулинарии спрашивала что делать никто не знает особо. Ну в пирог или кекс 1-2 лимона, на лимончелло тож много лимонов не надо, пока лимонад делаю каждый день и пьем его. В варенье много сахара надо и никто не гарантирует что не будет горчить...
|
Слушай, только что в рецептах Белорикипро Прованс видела про консервацию лимонов, чтоб потом и соусе мясу и еще что-то...
Тссссс это из новой книги, так что если надо в личку кину
__________________
|
|
Цитировать ·
|
28.12.2011, 23:48
|
#6414
|
Наш человек
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Питер-Макарска\Хорватия\
Сообщений: 6 319
|
да я в интернете много находила уже. Пока кекс лимонный пеку, может открытый пирог сделаю...
во всех вареньях очень много сахара надо на лимоны.
|
|
Цитировать ·
|
29.12.2011, 12:56
|
#6415
|
Наш человек
Регистрация: 02.10.2008
Адрес: Петроградская сторона
Сообщений: 7 556
|
Цитата:
Сообщение от docenkl
да я в интернете много находила уже. Пока кекс лимонный пеку, может открытый пирог сделаю...
во всех вареньях очень много сахара надо на лимоны.
|
а вот у Белоники нашла рецепт, лимонов-конфи.
там надо на 2 части соли 1 часть сахара.
потом эти целенькие консервированные лимончики можно по всякому к мясу и птице изводить.
соли-то у вас много
__________________
|
|
Цитировать ·
|
29.12.2011, 13:55
|
#6416
|
Наш человек
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Питер-Макарска\Хорватия\
Сообщений: 6 319
|
ну с огурцами я уже столкнулась, что морская соль не подходит.
Тут же лимоны с дерева с октября по июнь можно собирать. особо смысла в консервации нет.
Вчера кекс лимонный пекла. Лимон прокрутила на мясорубке. Горчит немного. Решила в след раз все таки отдельно цедру взять с него и отдельно сок. Еще когда делаю лимонад, то цедру счищаю и сушу на потом
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2011, 17:26
|
#6417
|
Старожил
Регистрация: 15.01.2008
Сообщений: 1 091
|
всех поздравляю с наступающим Новым годом! Пусть он будет удачным во всех отношениях, и желаю нам всем в следующем году как минимум исполнить задуманное - съездить в Хорватию )))
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 16:49
|
#6418
|
Наш человек
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Питер-Макарска\Хорватия\
Сообщений: 6 319
|
Всех с наступающими празниками! Все мы загадаем под бой курантов желание и пусть оно исполнится у всех!!!!
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 20:21
|
#6419
|
Наш человек
Регистрация: 25.02.2003
Адрес: Купчино, Будапештская/Димитрова
Сообщений: 9 922
|
[IMG]http://img-fotki.**********/get/4423/54863188.d/0_711fb_a438be2e_XL[/IMG]
С Новым годом!!!
Всем удачи, здоровья и исполнения желаний!
|
|
Цитировать ·
|
01.01.2012, 18:24
|
#6420
|
Наш человек
Регистрация: 24.12.2008
Адрес: В лесу
Сообщений: 5 118
|
Девченки, с НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|