|
|
18.01.2012, 22:19
|
#3631
|
Banned
Регистрация: 26.01.2010
Сообщений: 1 252
|
мы ввели кефир в 11 мес.,делаю на козьем молоке "приневское" (на другом не заквашивалось)и закваска лактофлор,делается элементарно,ребенка не сыпет,начинала давать по 30 мл потом 60,90 и т.д.
делаю по этому рецепту:
Вскипятите 0,5л. молока и остудите его до температуры тела. Снимите пенку. Перелейте молоко в чистую ошпаренную банку. Содержимое одного флакона объемом 10 мл. тщательно взболтайте, добавьте в молоко и перемешайте. Банку неплотно закройте, укутайте и выдержите в теплом месте 10-15 часов. Образуется однородная тягучая густая масса слабокислого вкуса. Это рабочая закваска, которую следует хранить в холодильнике в чистой ошпаренной банке не более 21 дня. Использовать для приготовления непосредственно кисломолочного продукта. На один литр теплого молока 2-4 столовые ложки рабочей закваски, после чего продукт выдерживается в тепле 12-24 ч. Ацидофилин хранят в холодильнике не более 2-3 суток. Неиспользованную рабочую закваску можно употреблять, как готовый продукт. Из одного флакона объемом 10 мл. можно получить 10-15 л ацидофилина. При приготовлении продукта важно помнить:
- Используемое молоко не должно содержать консервантов;
- Чем дольше Вы заквашиваете молоко, тем более кислым будет продукт.
- Молоко можно заквашивать не дольше 24 часов.
|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:25
|
#3632
|
Элита
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Парашютная\ Долгоозерная(Приморский р-н)
Сообщений: 2 685
|
Тоже делаю на Приневском. Ввели в 1,2, раньше боялась, тк одна попытка была неудачной. Покупаю Болгарские закваски Вот здесь http://vkontakte.ru/lactina. Кефир начала вводить по чайной ложке, добавляла каждый день по 2 ложки. Все остальное: творог, йогурт и Бифидум давала уже целой порцией. Сейчас кефир/ йогурт едим каждый день два раза по 140 мл и творог 2 раза в неделю по 100 г. Нам так педиатр разрешила, тк содержание белка в домашних продуктах отличается от покупных. Для разнообразия, после приготовления добавляю фрукты
__________________
Я Ольга, на ты
...
Семья - это маленькая страна, в которой ПАПА - президент, МАМА -министр финансов, министр здравоохранения, министр культуры и чрезвычайных ситуаций в семье. А РЕБЁНОК - это народ, который постоянно что-то требует, возмущается и устраивает забастовки!
|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:44
|
#3633
|
Banned
Регистрация: 26.01.2010
Сообщений: 1 252
|
девочки,а масло в кашу когда стали добавлять? и какое?
и сыр "золотая козочка"кто нить давал ре?
|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:47
|
#3634
|
Старожил
Регистрация: 28.06.2010
Адрес: Спб, ЮЗ
Сообщений: 1 108
|
Цитата:
Сообщение от Сюська
НЕЕЕЕЕ Жень  пока не добрались,убрали смесь которую ввели месяц назад вместоГВ, упорно сыпем на неё,сказал ГА соевое молоко, а я хоть убей не хочу эту гадость давать
 , думаю попробовать кефир без него (нехорошо так), но......
|
так вы, што ле, с груди ушли?  А смесь какую ввели? не знаю, как у вас, а у нас на сою реакция
Цитата:
Сообщение от Сюська
Жек, а ты БЛ не хочешь чернику яблоко пробовать?
|
Ваще хотелось бы, но мы яблоко еще не вводили, фрукты вообще не вводили. Мне бы чистую чернику иметь в запасе пару баночек - на будущее, как грится
__________________
|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:47
|
#3635
|
Активный участник
Регистрация: 28.05.2011
Сообщений: 387
|
Девочки, спасибо огроменное! 
А где молоко приневское покупаете, оно в чём в бутылках?
Ваши дети аллергики "сильные " были?
__________________

|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:50
|
#3636
|
Старожил
Регистрация: 28.06.2010
Адрес: Спб, ЮЗ
Сообщений: 1 108
|
Цитата:
Сообщение от Сюська
Девочки, спасибо огроменное! 
А где молоко приневское покупаете, оно в чём в бутылках?
Ваши дети аллергики "сильные " были?
|
Приневское козье продается обычно в павильонах, где торгуют фермерскими продуктами, типа Сгомонь или Свежее мясо.
Упаковано в картонные пакеты по 0,5л. Короткий срок реализации!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:50
|
#3637
|
Активный участник
Регистрация: 28.05.2011
Сообщений: 387
|
Цитата:
Сообщение от ЖенькаК
так вы, што ле, с груди ушли?  А смесь какую ввели? не знаю, как у вас, а у нас на сою реакция
Ваще хотелось бы, но мы яблоко еще не вводили, фрукты вообще не вводили. Мне бы чистую чернику иметь в запасе пару баночек - на будущее, как грится 
|
Да титю ровно в год убрали, молока было очень мало, давала только ночью,и не очень прибавлять стали последнее время, ну и я конечно на этой офигенной диете (4-5 продуктов) вешалась уже.......
__________________

|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:54
|
#3638
|
Старожил
Регистрация: 28.06.2010
Адрес: Спб, ЮЗ
Сообщений: 1 108
|
Цитата:
Сообщение от Сюська
Да титю ровно в год убрали, молока было очень мало, давала только ночью,и не очень прибавлять стали последнее время, ну и я конечно на этой офигенной диете (4-5 продуктов) вешалась уже....... 
|
Жируешь теперь?  Я как с ГВ ушла, лишние килограммы прям наросли на мне, уже ок. 7кг лишних 
Смесь какую едите?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 22:56
|
#3639
|
Активный участник
Регистрация: 28.05.2011
Сообщений: 387
|
Цитата:
Сообщение от ЖенькаК
Жируешь теперь?  Я как с ГВ ушла, лишние килограммы прям наросли на мне, уже ок. 7кг лишних 
Смесь какую едите?
|
уже не едим, была нутрилон пепти тсц.
а я вот уже так привыкла год ничёёё не есть, что уже и есть не хочется, когда всё можно  , а до этого просто истерические срывы были, как хотелось есть.......
__________________

|
|
Цитировать ·
|
18.01.2012, 23:04
|
#3640
|
Старожил
Регистрация: 28.06.2010
Адрес: Спб, ЮЗ
Сообщений: 1 108
|
Цитата:
Сообщение от Сюська
уже не едим, была нутрилон пепти тсц.
а я вот уже так привыкла год ничёёё не есть, что уже и есть не хочется, когда всё можно  , а до этого просто истерические срывы были, как хотелось есть.......
|
у меня так тоже первый месяц было, а потом - гуляй рванина, мела все, что не приколочено! В начале мая планирую на Азовское море ехать, а видос-то у меня тот еще... 
сажусь на диету вот
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|