научите чистить рыбу

[Lubania]

Сообщение от Ольгутка

Не сказала бы, что их едят без шкуры. Для чистки окуней ещё с глубоко советских времен существовали специальные приспособления-рыбочистки. У меня такая, как покажу сейчас на рисунке, но видела и другие.

Вот это вещь! У нас на даче похожая еще с 80-х годов. Удобнее ничего не видела. Разве что поробовать воплотить еще идею с прищепкой.

[Ольгутка]

Вот это вещь! У нас на даче похожая еще с 80-х годов. Удобнее ничего не видела. Разве что поробовать воплотить еще идею с прищепкой.

Да, удобная вещь. Обычную рыбу с немелкой чешуей и ножом вполне можно чистить, а окуней всегда только ею чистила. Очень крупную чешую и руками можно вполне снять (я про кефаль и т.п.), и ничего не забрызжется.
А прищепка, она ведь не на процесс снимания чешуи влияет, а на удобное придерживание, не так ли?
Но автору уже ответили про использование пакета, внутрь которого поместить рыбу и там чистить, ведь автора больше волнует момент разбрызгивания чешуи, как поняла...

[Вудхауз]

вместо прищепки можно вилкой ткнуть в хвост к доске и придерживать..

[ласточка1611]

У меня муж делает так: раковину выстилает газетой, рыбу против чешуи чистит теркой. А мне больше нравится хлебным ножом.

[Fishe4ka]

Я беру только чищеную,готова отдать 30 р за чистку,чем мучить себя и кухню))))
Один раз видела,как чистят рыбу кёрхером)Забавно)

[Fishe4ka]

Сообщение от Южный ктототам

Вложение 6248788
Вложение 6248789

есть вот такое в природе. называется рыбочистка.
от запаха - называется мыло для удаления запаха

не просто мыло,а железное мыло!

[Южный ктототам]

Сообщение от Fishe4ka

не просто мыло,а железное мыло!

ну почти. оно из специального сплава

[Веснa]

А из кого кости проще вытаскивать, кроме судака?
А то я вечно хочу толстолобика или кефаль, или сига, но боюсь - дети маловаты. Боюсь кости пропустить.

И как помогают плоскогубцы в ентом процессе?!

[Васеночка]

Сообщение от Веснa

А из кого кости проще вытаскивать, кроме судака?
А то я вечно хочу толстолобика или кефаль, или сига, но боюсь - дети маловаты. Боюсь кости пропустить.

И как помогают плоскогубцы в ентом процессе?!

В сиге вообще кости крупные, есть одно удовольствие.

[Mashysik]

Сообщение от Вудхауз

вместо прищепки можно вилкой ткнуть в хвост к доске и придерживать..

Ну Вы просто виртуоз - проткнуть вилкой рыбу и доску,а затем придерживая еще и чистить,а смысл тогда такого протыкания - просто держите за хвост.