|
|
01.02.2012, 15:14
|
#6741
|
Элита
Регистрация: 22.10.2007
Адрес: Гражданка
Сообщений: 2 582
|
а не подскажее купила сусло для кваса в баночке стеклянной-его сначала разводить надо?
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 16:44
|
#6742
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Цитата:
Сообщение от Olка
Девочки, почитала топик загорелась!!!
Для себя поняла что самый оптимальный вариант это Panasonic 2501. Подскате пожалуйста насколько хорошо она замешивает тесто? у нее две лопатки для замеса теста? Справится ли она с тестом для пельменей?? Нужно ли при этом вмешательство человека?
|
а чего не справится-то?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 17:22
|
#6743
|
Активный участник
Регистрация: 25.10.2007
Адрес: м.Озерки
Сообщений: 347
|
Девочки, подскажите, пожалуйста))) У меня Панасоник 2502, сегодня пекла по рецепту из инструкции хлеб с медом и орехами (правда без орехов). До этого все было нормально, а сегодня прям беда((( Не поднялся да еще на дне много муки по краям буханки осталось, внутри тоже не пропекся. Муж сказал - на кекс похож по вкусу. В инструкции описания таких проблем не нашла... Все составляющие были как обычно, в чем может быть проблема? Ни у кого такого не было?
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 17:36
|
#6744
|
Элита
Регистрация: 12.03.2007
Сообщений: 2 388
|
Девочки огромная просьба))) помогите,посоветуйте выбрать хлебопечку-относительно бюджетную))
У подруги в суб свадьба- называется " все в последний момент"
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 17:58
|
#6745
|
Элита
Регистрация: 31.01.2008
Адрес: Гражданка-Академка
Сообщений: 2 621
|
Цитата:
Сообщение от ~СчастливаЯ~
Девочки огромная просьба))) помогите,посоветуйте выбрать хлебопечку-относительно бюджетную))
У подруги в суб свадьба- называется " все в последний момент"
|
так сумму-то озвучьте "девочки" всегда помогут
__________________
"]
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 19:06
|
#6746
|
Элита
Регистрация: 05.12.2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 1 950
|
Цитата:
Сообщение от Maichik
Девочки, подскажите, пожалуйста))) У меня Панасоник 2502, сегодня пекла по рецепту из инструкции хлеб с медом и орехами (правда без орехов). До этого все было нормально, а сегодня прям беда((( Не поднялся да еще на дне много муки по краям буханки осталось, внутри тоже не пропекся. Муж сказал - на кекс похож по вкусу. В инструкции описания таких проблем не нашла... Все составляющие были как обычно, в чем может быть проблема? Ни у кого такого не было?
|
может дрожжи были старые?? я своей печке периодически помогаю хлеб месить, палочкой)))
__________________
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 19:34
|
#6747
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Цитата:
Сообщение от Olка
Девочки, почитала топик загорелась!!!
Для себя поняла что самый оптимальный вариант это Panasonic 2501. Подскате пожалуйста насколько хорошо она замешивает тесто? у нее две лопатки для замеса теста? Справится ли она с тестом для пельменей?? Нужно ли при этом вмешательство человека?
|
Если вы топик прочитали, то в нем полно ответов
Я сегодня опять пекла хлеб из отрубей
12 ст.ложек овсяных отрубей
8ст.ложек пшеничных отрубей
3 яйца,
2 ст.ложки йогурта
100 грамм творога обезжиренного
20 грамм живых дрожжей (или 1/2 пакетика сухих)
1/2ч.ложки соли
1 ч.ложка сахаразаменителя (можно сахар)
Кориандр по вкусу
Йогурт и творог можно заменять, все количество творогом или йогуртом )
Все в хп, кориандра зерна раздавить и тоже туда. Замес режим пельмени, 40 минут подьем, потом выпечка 35 минут
Корочка вкусная такая! Хочу потом на противне на пергамент тонким слоем попробовать, может хлебцы получатся хрустящие?
__________________
"Каждая собака имеет право на один укус" Американская пословица
Александр Сергеевич изволил выйти в мир земной 31.12.1997
Иван Федорович выплыл в море жизни 27.02.2009
Когда-то я был... tyke
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 19:36
|
#6748
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Цитата:
Сообщение от ~СчастливаЯ~
Девочки огромная просьба))) помогите,посоветуйте выбрать хлебопечку-относительно бюджетную))
У подруги в суб свадьба- называется " все в последний момент"
|
Мультиварка панасоник - можно маленькую
Во всяком случае хп гораздо реже многие используют. Так что если ее нет, то я б купила собственно в апреле идем, планирую именно так сделать
__________________
"Каждая собака имеет право на один укус" Американская пословица
Александр Сергеевич изволил выйти в мир земной 31.12.1997
Иван Федорович выплыл в море жизни 27.02.2009
Когда-то я был... tyke
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 19:50
|
#6749
|
Элита
Регистрация: 12.03.2007
Сообщений: 2 388
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
Мультиварка панасоник - можно маленькую
Во всяком случае хп гораздо реже многие используют. Так что если ее нет, то я б купила собственно в апреле идем, планирую именно так сделать
|
я то же так выбираю а вы за сколько примерно хотите приобрести??
__________________
У меня вообще всё в шоколаде... даже клавиатура!!!!!!!!
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 20:30
|
#6750
|
Элита
Регистрация: 05.12.2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 1 950
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
Если вы топик прочитали, то в нем полно ответов
Я сегодня опять пекла хлеб из отрубей
12 ст.ложек овсяных отрубей
8ст.ложек пшеничных отрубей
3 яйца,
2 ст.ложки йогурта
100 грамм творога обезжиренного
20 грамм живых дрожжей (или 1/2 пакетика сухих)
1/2ч.ложки соли
1 ч.ложка сахаразаменителя (можно сахар)
Кориандр по вкусу
Йогурт и творог можно заменять, все количество творогом или йогуртом )
Все в хп, кориандра зерна раздавить и тоже туда. Замес режим пельмени, 40 минут подьем, потом выпечка 35 минут
Корочка вкусная такая! Хочу потом на противне на пергамент тонким слоем попробовать, может хлебцы получатся хрустящие?
|
а где вы отруби купили??
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|