МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[nasekia]

добрый вечер=)

Сегодня на ужин решила сделать куриные ножки в медово-горчичном соусе =) http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2234

Соус-маринад получился густым, его было много... Через час маринования переместила ножки со всем соусом в мультиварку и, как в рецепте, 40 минут в режиме выпечки. Правда, это было больше похоже на тушение.)

Что было задействовано из продуктов - не стала говорить мужу, а спросила у него=) Сказал, что очень оригинальный вкус - как в китайской кухне.)) Потом уже попробовала сама - и правда, густой сладковатый соус... мм, вкусняшка =)
Сфотографировать, конечно, не успели... Смолотили за 5 минут))

Спасибо за рецепт.))

[Лапунькина]

Сообщение от Вжик

А я теперь всегда режу сразу свеклу, картошку и морковку на кубики в сыром виде. Потом закладываю в ставку и на режим "варка на пару" на 25-30 мин. Получается ОФИГЕННО!!!
Кладу сначала свеклу, потом морковку и наверх - картошку (что бы картошка раньше времени соком свеклы не окрасилась).

Потом остается только заправить маслом, положить огурцы (или капусту) и горошек.
Я раньше винегрет не делала, т.к. ненавижу резать отварную картошку. А тут - крааасота...

а я всегда делаю много винегрета.А так много в мальте не пропарится

[vasyatkina]

Сообщение от Лапунькина

а я всегда делаю много винегрета.А так много в мальте не пропарится

Если хотите много - положите вниз ( в воду картошку в мундире, или свеклу допустим) а сверху во вставку пароварку остальные овощи - так гораааздо больш поместится. У меня за один раз овощи варятся на праздничные салаты.

[Вжик]

Сообщение от karinfa

ого,как классно. а я как из каменного векаотдельно свеклу на пару,причем целиком,потом также картошку с морковью....потом все это режу
я винегрет обожаю просто,теперь буду делать как вы,спасибо.

Пожалуйста!!!

Сообщение от Лапунькина

а я всегда делаю много винегрета.А так много в мальте не пропарится

Много - это сколько?
У меня стандартная порция - 2 больших свеклы, 2-3 морковки и 4 средних картошки. И это только чуть больше половины вставки. Т.е. еще можно почти столько же запихнуть. Получается большая миска винегрета.

[мнительный жираф]

Сообщение от Лапунькина

это по вашему,полезнее,чем сварить свеклу?

это быстрее.красивее.и никакого вреда не вижу.

[Nerv]

Сообщение от Вжик

Много - это сколько?
У меня стандартная порция - 2 больших свеклы, 2-3 морковки и 4 средних картошки. И это только чуть больше половины вставки. Т.е. еще можно почти столько же запихнуть. Получается большая миска винегрета.

А у меня "много", точнее "стандартная порция" - это:
1,5кг.свеклы (3упаковки из Ленты по 0,5кг) - 50мин
500-700 гр.моркови - 30мин
500гр.картофеля. - 20мин

В МВ приходится варить в три захода Варю всегда в мундире, по-старинке.
Но мне, все равно, в мульте удобнее. Само все, как-то между делом - варится, следить не нужно. Да, долго конечно, но я винегрет заранее планирую, не тороплюсь никуда. Да и пока последняя порция овощей варится, я первую нарезаю, вторую чищу.
Ради эксперимента нужно будет попробовать из очищенных и порезанных овощей сварганить. Хотя меня, вообще процесс нарезки отварных овощей не напрягает. Наоборот, успокаивает, как-то. Причем режу я очень аккуратно и мелко.

[ольга]

Сообщение от Nerv

А у меня "много", точнее "стандартная порция" - это:
1,5кг.свеклы (3упаковки из Ленты по 0,5кг) - 50мин
500-700 гр.моркови - 30мин
500гр.картофеля. - 20мин

В МВ приходится варить в три захода Варю всегда в мундире, по-старинке.
Но мне, все равно, в мульте удобнее. Само все, как-то между делом - варится, следить не нужно. Да, долго конечно, но я винегрет заранее планирую, не тороплюсь никуда. Да и пока последняя порция овощей варится, я первую нарезаю, вторую чищу.
Ради эксперимента нужно будет попробовать из очищенных и порезанных овощей сварганить. Хотя меня, вообще процесс нарезки отварных овощей не напрягает. Наоборот, успокаивает, как-то. Причем режу я очень аккуратно и мелко.

О да у вас большая СЕМЬЯ!!! мы бы такое количество наверное дООООлго бы ели!
Автору рецепта про порезанные овощи отдельное мерси!! Надо попробовать

[мнительный жираф]

я думаю вкус будет отличаться

[Zарядка]

Сообщение от ольга

О да у вас большая СЕМЬЯ!!! мы бы такое количество наверное дООООлго бы ели!
Автору рецепта про порезанные овощи отдельное мерси!! Надо попробовать

я нарезаю совсем немного сырых овощей: 2 свеклы, 2 картофелины и 1 морковь.
когда так мало, совсем не напрягает. и все равно хватает на 2 дня

[Вжик]

Сообщение от Nerv

А у меня "много", точнее "стандартная порция" - это:

Ого-го, мы бы столько неделю бы ели. Тогда да, конечно, сразу не влезет. Ну как вариант все отдельно, но кубиками . Я то просто бешусь от "липкого" вареного картофеля. Может есть какой-то секрет, как его резать, что б не прилипал?

Мне кажется, что нет разницы во вкусе. Потом отпишитесь кто-нибудь, как понравилось или нет...