♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[Королева Полуцикла]

Спасибо!

[Полет Бабочки]

у меня тоже попытка сделать пышные оладьи, жду кефир из магазина...удачи мне )

[Полет Бабочки]

Получилось!

[paradizzz]

ооо какие оладушки))) няяяяяяяяяяяяяяяям

[Свет-а]

Сообщение от Королева Полуцикла

Я всегда делаю строго по рецепту. Густота теста зависит от густоты кефира. Обычно тесто настолько густое, что оладьи на сковородку кладу ложкой, а не наливаю. Пеку на маленьком огне, к моменту переворачивания верх прихватывается.

ну вот, не так я жарила,на приличной темп. начала,потом уже убавила.И кефир был жиииденький

[MamaAnya]

Сообщение от Tanyusha

Можно и без хлебопечки

Посто смешиваете и вымешиваете до однородного состояния.

Сообщение от Королева Полуцикла

Я делаю опару. Потом смешиваю все компоненты, но муку добавляю не всю сразу, а постепенно. А то трудно равномерно перемешать. Кроме того, иногда муки требуется меньше или чуть больше. Это чувствуешь, когда месишь тесто руками.

Спасибо, надеюсь что получится.

[Свет-а]

Сообщение от Полет Бабочки

Получилось!

поздравляю! мне один вчера достался( подгоревший),папе вообще ничего,дети всё смели

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Свет-а

ну вот, не так я жарила,на приличной темп. начала,потом уже убавила.И кефир был жиииденький

Ну они же все равно вкусные? И это же не последние оладьи в Вашей жизни? Всё получится!

[Полет Бабочки]

Спасибо , сама довольна ужасно!
Мои мальчики пока не избалованы, поэтому тоже все смели, хотя первая партия немного подгорела, т.к. я тоже не сразу убавила огонь

Девочки, ткните носом в Цветаевский, столько уже про него читаю, а поиском в РВ он у меня не ищется, может у него другое название???

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Полет Бабочки

Девочки, ткните носом в Цветаевский, столько уже про него читаю, а поиском в РВ он у меня не ищется, может у него другое название???

Вот в разделе Выпечка сладкая => Тарты