❄❄❄ Январята 2011 ❄❄❄

[Monica14]

Сообщение от lilit1

Девы, кто пробовал мой пирог с яблоком на годовасие. Рецепт даю:

поллитра молока грею, добавляю упаковку СВЕЖИХ дрожжей (ну граммов 20 они вроде), растворяю, добавляю 3 ч.л. сахара, щепотку соли, муки туда просеять надо (я не просеиваю - мне лень...) до жидкой сметаны состояния. Потом туда вбить 3 яйца, взбитых до этого в 4 ч.л. сахара, потом туда муки опять до состояния густой сметаны. Потом пачку слив.масла растворенного и 3 ст.л. раст.масла любого. Замесить тесто погуще, чтобы к рукам уже не липло. И в холодильник на полчаса. Достаем и лепим, что хочется. Идеальное, ни разу не подводило! Начинки любые. И на след.день и через день тесто мягкое и нежное.

Спасибо!

Сообщение от Irys

маргарин кладу в теплую воду, туда соль, сахар, муку вместе с дрожжами и яйцо, замешиваю тесто. потом жду когда поднимется и вымешиваю. так 3 раза. и все!

[Авантюристка]

Сообщение от Лили Э.

Был в моей жизни такой период из-за душки-папаши и неудачных отношений с вьюношей. И в любовь до гроба верилось, и жили вместе. Но лялечку хотелось, и семьи тоже. А лубовь моя все о свободе болтала. Ну и решила я - лучше за тихого, милого и надежного, который любит и не бросит, а любовь приложится. Мои маман с папА через 3 месяца после закомства поженились, ах, какая любовь, какие страсти... ну и что в итоге? неее, пусть уж как у меня получилось эти мои похождения меня к мужу только крепче привязывают

прошлые похождения или настоящие???

Сообщение от $Olika$

На счет благотворительности. Мой муж помогает людям (чаще всего конкретным детям) которым нужна экстренная помощь. И делает это не ради саморекламы или снижения налогов, а потому что чувствует, что может и должен чем-то помочь.

Оля, какой у тебя муж - молодец!!!

Сообщение от MorroW

Ксюша уже все рассказала

да, я уже прочитала, я ж читаю только тогда, когда все спят

Сообщение от Тарелочка борща

А зачем же маргарин то вместо масла? И одно яйцо почему? Магазинное тесто получается)))

для экономии, наверно.

[Irys]

Сообщение от Тарелочка борща

А зачем же маргарин то вместо масла? И одно яйцо почему? Магазинное тесто получается)))

ой не надо! в магазинном еще до фига всего "полезного" положат. и откуда ты знаешь сколько яиц в магазинном тесте?

[Авантюристка]

Девы, у нас сегодня утром было -34. Бодряще, доложу вам. Даже смотреть на улицу было холодно...

[Irys]

Сообщение от Авантюристка

Девы, у нас сегодня утром было -34. Бодряще, доложу вам. Даже смотреть на улицу было холодно...

ого! у нас д обеда было -20, вышли прогуляться, быстро замерзли. вечером уже не пошли.

[lilit1]

Сообщение от Elvira.kolibri

Спасибо!!!

Пожалуйста!
Да, и еще: именно в ЭТО тесто УПАСИ БОЖЕ вас класть маргарин... Хоть пышку, хоть фигишку. Получится каменюка, малосъедобная на вкус... Опробовано на опыте

Сообщение от Авантюристка

Девы, у нас сегодня утром было -34. Бодряще, доложу вам. Даже смотреть на улицу было холодно...

Жуть...
А у нас сегодня папочка пришел домой с температурой 38 и упал спать... Если скопытится окончательно, то мы к тебе, Машулик, только виртуально в гости приедем
А я так хочууу!!!!!!!!!

[MorroW]

Сообщение от lilit1

Девы, кто пробовал мой пирог с яблоком на годовасие. Рецепт даю:

поллитра молока грею, добавляю упаковку СВЕЖИХ дрожжей (ну граммов 20 они вроде), растворяю, добавляю 3 ч.л. сахара, щепотку соли, муки туда просеять надо (я не просеиваю - мне лень...) до жидкой сметаны состояния. Потом туда вбить 3 яйца, взбитых до этого в 4 ч.л. сахара, потом туда муки опять до состояния густой сметаны. Потом пачку слив.масла растворенного и 3 ст.л. раст.масла любого. Замесить тесто погуще, чтобы к рукам уже не липло. И в холодильник на полчаса. Достаем и лепим, что хочется. Идеальное, ни разу не подводило! Начинки любые. И на след.день и через день тесто мягкое и нежное.

Пирог был опупенский!
Рецепт записала, спасибо!

Сообщение от Тарелочка борща

А зачем же маргарин то вместо масла? И одно яйцо почему? Магазинное тесто получается)))

Маргарин бы я то же не стала использовать в дрожжевом тесте.
А яйцо одно, что б дольше не черствело.

[lilit1]

Сообщение от MorroW

Пирог был опупенский!

Спасибо!

[Авантюристка]

Сообщение от lilit1

Пожалуйста!
Да, и еще: именно в ЭТО тесто УПАСИ БОЖЕ вас класть маргарин... Хоть пышку, хоть фигишку. Получится каменюка, малосъедобная на вкус... Опробовано на опыте

я вот и думаю, недавно обсуждали вопрос экономии путем перехода на домашнюю выпечку. У меня это нифига не экономно...

так же и шить когда-то было время, так тоже недешево получалось... у нас рядом с домом был магазинчик и там ткани Армани и т.д. по нормальным таким ценам. Я для дочки наряды шила, но это совсем не экономия была )))

[Авантюристка]

Сообщение от lilit1

Жуть...
А у нас сегодня папочка пришел домой с температурой 38 и упал спать... Если скопытится окончательно, то мы к тебе, Машулик, только виртуально в гости приедем
А я так хочууу!!!!!!!!!

пусть папа поправляется @@@@@@@@@@@