♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[MooNRoo]

Сообщение от deny

Мне хотелось дырчатых кружевных блинчиков, но не дрожжевых попробовала половину молока заменить пивом, можно готовить с сильногазированной водой. Получилось вкусно, с легким ароматом хмеля, однако не достигла я желаемой дырчатости Но в целом, результат порадовал. Начинила их шампиньонами с жареным луком и омлетом(!). Улетели просто Начинка суперская - рекомендую.

мммм, снова чтолЕ испечь блинчиков

[Wise]

Сообщение от Византия

Мидии,кальмары и креветки.Знаю можно со сливочным соусом,но вот какой соус и как приготовить)))

можно со сливочным, можно с томатным, можно с винным)))
если хотите со сливками, то примерно так:
разогреть оливк.масло, кинуть чеснок,обжарить и потом вынуть, далее закинуть морепродукты и тушить, пока не выпарится лишняя жидкость, посолить-сдобрить специями, можно добавить белого вина (подождать,пока выпарится), влить сливки (22% достаточно) и чуть потомить до их загустения. Параллельно отварить пасту и кинуть в соус. Перед подачей можно еще лимонным соком слегка сбрызнуть.

[Византия]

Огромное спасибо!!

[wilena]

кому блинчиков?

[Чука]

и я сегодня напекла

[Happy Mum]

Ой, ну я блинами угощу... В нашей семье они едятся исключительно со сгущенкой))

[Герочка]

а я пироги леплю для мужчин на работу .... уф... поняла, что пироги лепить не люблю после 26 шт

[Persik]

Сообщение от Happy Mum

Ой, ну я блинами угощу... В нашей семье они едятся исключительно со сгущенкой))

дак потому что самые вкусные... обожаю со сгущенкой.

[magpie]

Сообщение от Герочка

а я пироги леплю для мужчин на работу .... уф... поняла, что пироги лепить не люблю после 26 шт

Мужчин любите, видимо

[deny]

Закралась крамольная мысль напечь блинов снова)0 такие у вас аппетитные))
Дочке подружки в садике мои нахваливали