А вы смогли бы жить на 20-25 т в месяц?

[㋛гурцы]

Ииии?

[Твоя белочка]

Я почти права

Ша́ньга, мн.число ша́ньги (ум. ласк. ша́нежки) — русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста, замешанного на бараньем или говяжьем жире.

Блюдо, как и его название, возможно, заимствовано русскими из коми-пермяцкой культуры (согласно другой версии (М. Фасмер), заимствование было обратным). Было распространено в регионах, населёнными народами финно-угорской группы, от Карелии до Оби, с XVII века проникает в Западную Сибирь вместе с архангелогородскими и сольвычегодскими колонистами, на сегодняшний день имеет широкое распространение в домашней кухне в Предуралье, Среднем Урале и Зауралье, и сравнительно малоизвестно в западных регионах России. Сегодня шаньги делаются в основном из кислого дрожжевого теста, в старину в коми-пермяцкой кухне имелись также шаньги из пресного теста, так называемые обычно называли «кулиггез» («кулиги» с коми-пермяцкого). В Великом Устюге и окрестностях шаньги и сегодня делаются из пресного теста и имеют широкое распространение в местной кухне.

[Твоя белочка]

Сообщение от ㋛гурцы

Ииии?

корни Огурцов не раскрыты

[Natalka -z]

Сообщение от Диньк

я о таком даже не подозревала и вообще не задумывалась, пока БМ не рассказал


У нас денег на фарш не было в трудные времена Только на самый дешевый замороженный, в которм только запах мяса, а не его присутствие. Мы добавляли много-много-много морковки и репчатого лука и тушили с парой ложек сметаны. Курицу на 6 частей разделывали, тоже много-много лука с морковкой и тушили со сметанкой, 6 частей - 6 кастрюлек с тушеной курицей Мне потом казалось, что я никогда больше не буду есть гречку - так она мне надоела в виде гарнира Зато действительно получалось дешево и сытно

хм в трудные времена.у нас суп на кубике был. борщ без мяса и греча с зажаркой из лука с морковкой....а вы фарш.курица

Сообщение от mashich

Если это так, то они изобрели способ ездить на воздухе. Могу сказать, бензин воруют там, где его плохо считают. Я считаю хорошо.

при СССР ( 70-80гг) наверно приблизитеьно списывали бензин..
ведь расход бензина километраж это приблизительная величина.....
скорее если нормальная зарплата. этой прибавкой не будут заниматься.( проблем больше чем денег)

[Диньк]

Сообщение от Твоя белочка

корни Огурцов не раскрыты

написано же "финно-угорская группа"

[Диньк]

Сообщение от Natalka -z

хм в трудные времена.у нас суп на кубике был. борщ без мяса и греча с зажаркой из лука с морковкой....а вы фарш.курица

ой нет, если про 90-е, то там были только овощи со своего огорода, бульонных кубиков не было, как и денег на них (стоящий военный завод и минималка раз в полгода, хорошо хоть на меня детское пособие какое-то мизерное, но было, да мамина пенсия)

[㋛гурцы]

Ну не совсем. Шаньги на сколько я знаю (а печь я умею и люблю) делаются из дрожжевого пышного теста. Эти же вкусняхи из пресного, иной раз даже из ржаной муки.
К ком-пермякам я отношения не имею.

[㋛гурцы]

Сообщение от Диньк

написано же "финно-угорская группа"

[mashich]

Сообщение от Natalka -z

при СССР ( 70-80гг) наверно приблизитеьно списывали бензин..
ведь расход бензина километраж это приблизительная величина.....
скорее если нормальная зарплата. этой прибавкой не будут заниматься.( проблем больше чем денег)

У меня отец дальнобойщик. Круг общения соответствующий. Никогда никто не затрагивал тему воровства. Но зарплаты у них были действительно хорошая.
Да, километраж - величина приблизительная. Но не на 5-7 тыр в месяц с машины.

[Твоя белочка]

Сообщение от ㋛гурцы

Ну не совсем. Шаньги на сколько я знаю (а печь я умею и люблю) делаются из дрожжевого пышного теста. Эти же вкусняхи из пресного, иной раз даже из ржаной муки.
К ком-пермякам я отношения не имею.

Я то же самое написала, это Вики чуток расширила.