Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS

[Librarius]

Сообщение от 3елёная горошина

А такая есть?

Есть. Лапшерезка называется. Можно и просто пласты раскатывать, на пельмени или манты.
http://images.**********/yandsearch?p...jpg&rpt=simage

[Monechka]

Сообщение от honeymoonchik

Сегодня модернизировала рецепт кукурузного хлеба. Вот что получилось:
1,5 чл дрожжи
200 г кукурузной муки
370 г пшеничной муки
1,5 чл соли
2 стл сахара
45 г сливочного масла
100 мл воды
100 мл кефира
180 мл молока
режим основной, размер L, корочка светлая
вкуснятина неописуемая , а запах ммм...

Стала счастливой обладательницей этой хлебопечки - и сегодня пекла этот хлеб - получился очень большой (буханка практически один кг) и вкусный!
Спасибо за рецепт!

[Клера]

Сообщение от 3елёная горошина

А такая есть?

Ну вот например еще такой вариант http://spb.pulscen.ru/products/lapsh...lapshi_5231325

Сообщение от Твоя белочка

Девочки, у вас как обстоят дела с годовыми смесями? Пробовала печь из Хлебдома - галльский, деревенский, финский овсяный - результат одинаково жуткий - то много воды, то мало воды, то корка нежующаяся. Свои хлеба получаются хорошо, а из смеси - никак

Во первых вопрос, а почему годовые смеси ?
Из перечисленных Вами пеку только Деревенский, хлеб отличный, колобок получается сразу, ни чего не добавляю лишнего , а так еще многие смеси использую от Хлеб дома. Не люблю Викторию печь по рецепту с упаковки, сама себе придумала рецепт, так и остановилась на нем.

[Enot429]

Покупала почти весь ассортимент. Получился весь.Но хлеб по рецептам нравиться больше. Смеси использую , когда надо поставить хлеб, а сил весы доставать, просто нет

[Real Mallena]

Я как-то пекла чиабатту зерновую из смеси. Хлеб-то получился, но он был просто не вкусный. В следующий раз просто взяла 250 гр этой смеси + 150 гр обычной муки и все прочие ингредиенты из основного рецепта и испекла маленькую буханку чудесного хлеба ))

[Калинка-Малинка]

Девы, а кто пек обезьяний хлкб? что из себя представляет по вкусу?

[Клера]

Сообщение от Калинка-Малинка

Девы, а кто пек обезьяний хлкб? что из себя представляет по вкусу?

Это не сложный хлеб, а творческий . И вкус ему можно любой сделать, там же тесто отрывается маленькими кусочками от общей массы, скатывается шарик и выкладывается в форму и слоями посыпается любой начинкой : корицей , маком, сыром, чесноком, травами. Поэтому вкус у него по Вашему желанию.

[Твоя белочка]

Сообщение от Клера

Ну вот например еще такой вариант http://spb.pulscen.ru/products/lapsh...lapshi_5231325


Во первых вопрос, а почему годовые смеси ?
Из перечисленных Вами пеку только Деревенский, хлеб отличный, колобок получается сразу, ни чего не добавляю лишнего , а так еще многие смеси использую от Хлеб дома. Не люблю Викторию печь по рецепту с упаковки, сама себе придумала рецепт, так и остановилась на нем.

ой, только заметила. Готовые, конечно

Раньше очень хорошо получался Хопферльмикс (кажется, правильно запомнила), но когда заказывала в последний раз, его не было на сайте.

[Клера]

Сообщение от Твоя белочка

ой, только заметила. Готовые, конечно

Раньше очень хорошо получался Хопферльмикс (кажется, правильно запомнила), но когда заказывала в последний раз, его не было на сайте.

Ааааа, а я уж думаю, что-то новое появилось. Пардоньте, я не придираюсь, а интересуюсь . А я не разу такой не покупала. В последнюю закупку купила био микс и Пане Лючиане, первый что-то не пришелся у нас, напоминает хлеб из второсортной муки, а вот Пане вкусный понравился.

[Natali K]

Девочки, подскажите, где найти рецепт хлеба с колбасой и сыром для хлебопечки Ранасоник-2500. Сама найти никак не могу.