А Вы добавляете цедру и сок лимона в блюда?

[Optimista]

Лимоны используем активно, лимонный сок у меня вместо уксуса во все блюда, салаты и консервацию. Дочка ест то, же , что и мы, поэтому давно готовлю с лимоном. Ничего не горчит...

[MiaMama]

Лимон очень любит мой муж, я как-то была всегда равнодушна. Но со временем готовила для него и сама полюбила) в овощной салат лимон - обязательно, даже если это простые огурцы-помидоры-лук. Соленая и свежая рыба - без лимончика просто не представляю их теперь)

шашлык маринуем всегда в лимоне, получается просто божественно вкусно!

корочки лимона грызем иногда и просто так - к мясу подаю, чтобы вкус дополнить. уж не знаю, витамина ли С не хватает, или что - но вкусно все. Никогда в жизни еще лимон не горчил)))

[Сладуськина]

Сообщение от Iklepa

Я уже несколько лет практикую добавление сока лимона в борщ.
Так как он у меня не на томате (на свекле), то сок лимона просто необходим.

И вкусно и полезно! Я тоже практикую.

[lexx1]

Всегда добавляю в похлебку из красной чечевицы

[Lubania]

В этом году варила варенье из ревеня с лимоном. Туда идет и цедра и сам лимон. Только я постаралась максимально белую прослойку обрезать. Очень вкусно. Есть очень легкая, еле заметная горчинка, но она очень приятна и придает пикантность обычному ревеневому варенью.
Очень вкусно получается желейный тортик - одна из его частей - белая - это сметана с сахаром, цедрой и лимонным соком.

[Наталья Геннадиевна]

Сок лимона, дольки лимона в последнее время стала добавлять практически везде - и в салаты, и в супы, и мясо с ним жарю, и рыбу поливаю. Главное - всего в меру!
Очень вкусные получаются пироги с лимоном.

[Наталья Геннадиевна]

Очень вкусно получается желейный тортик - одна из его частей - белая - это сметана с сахаром, цедрой и лимонным соком.[/QUOTE]

Спасибо за рецепт, завтра попробую побаловать домочадцев!

[Optimista]

Сообщение от Lubania

В этом году варила варенье из ревеня с лимоном. Туда идет и цедра и сам лимон. Только я постаралась максимально белую прослойку обрезать. Очень вкусно. Есть очень легкая, еле заметная горчинка, но она очень приятна и придает пикантность обычному ревеневому варенью.
Очень вкусно получается желейный тортик - одна из его частей - белая - это сметана с сахаром, цедрой и лимонным соком.

Не в тему, но вспомнилось: попробуйте ревень с бананами!!! Ревень кислый, но без аромата, а банан с ароматом, но без кислинки - сочетание потрясающее, особенно в пироги!

[I_fairy]

cок всегда в салат и к рыбке
цедру в рыбу и в крем для заварных булочек

[Чучундрик]

Ой, здорово! "Печенье из геркулеса"...... Научите, пожалуйста!