|
|
20.03.2012, 21:58
|
#4521
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Девочки, смотрите что я вычитала на этом сайте
http://www.glutenfreesociety.org/glu...d-ingredients/
это сообщество считает, что половине больных целиакией противопоказана кукуруза. Что её вред до конца не изучен.
Как это понять если я грешу на яйца, молоко, что угодно, но про кукурузу и не думала
исключить кукурузу из рациона - это значит остаться только с рисовой мукой глютано без спагетти печенюшек..
ах да, есть рисовые макароны
если организм реагирует на белок кукурузы так же как и на белок пшеницы, то на такой диете в крови должны быть антитела к глютену? или нет?
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 22:19
|
#4522
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2007
Адрес: Ручьи - Пискаревка
Сообщений: 11 452
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
это сообщество считает, что половине больных целиакией противопоказана кукуруза. Что её вред до конца не изучен.?
|
в МГЦ часть генетиков считает что нельзя ни кукурузу , ни рис, ни пшено, то есть БЕЗЗЛАКОВАЯ диета
вот ее совсем тяжко соблюдать на гречу мой уже смотреть не хочет
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 22:31
|
#4523
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Цитата:
Сообщение от alkov
в МГЦ часть генетиков считает что нельзя ни кукурузу , ни рис, ни пшено, то есть БЕЗЗЛАКОВАЯ диета
вот ее совсем тяжко соблюдать на гречу мой уже смотреть не хочет
|
а из чего печь пироги, блины?? делать печеньки?
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:00
|
#4524
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2007
Адрес: Ручьи - Пискаревка
Сообщений: 11 452
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
а из чего печь пироги, блины?? делать печеньки?
|
из гречи девочки кто на жесткой диете сидит вообще печеньками не балуется
кстати печеньки для нас :
250гр кокосовой стружки + 150 гр сахара + 3 яйца все перемещать и на 10 мин в духовку на 180гр
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:08
|
#4525
|
Участник
Регистрация: 08.07.2011
Сообщений: 240
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
Девочки, смотрите что я вычитала на этом сайте
http://www.glutenfreesociety.org/glu...d-ingredients/
это сообщество считает, что половине больных целиакией противопоказана кукуруза. Что её вред до конца не изучен.
Как это понять если я грешу на яйца, молоко, что угодно, но про кукурузу и не думала
исключить кукурузу из рациона - это значит остаться только с рисовой мукой глютано без спагетти печенюшек..
ах да, есть рисовые макароны
если организм реагирует на белок кукурузы так же как и на белок пшеницы, то на такой диете в крови должны быть антитела к глютену? или нет?
|
подпишусь двумя руками, не знаю, что там с антителами, но я уже больше месяца как удалила кукурузу и ни разу не было ни одного симптома (за исключением случая, когда в бескукурузную смесь для кекса сдуру бухнула БГ пекарский порошок на кукурузном крахмале, думала сдохну), а сегодня, проходя мимо зеркала, вдруг увидела, что цвет лица порозовел, на живую начинаю походить
наверное, кукуруза не всем мешает, но если диета не даёт ожидаемого эффекта, то о ней стоит подумать
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:27
|
#4526
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
я нашла эту тему в контакте - таких людей много, которые после многих лет обычной безглютеновой диеты стали чувствовать себя хуже и перешли на беззлаковую.
У кого есть памятка МГЦ, поделитесь пожалуйста!
Хоть бы это можно было как-то анализами доказать, проверить
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:29
|
#4527
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Цитата:
Сообщение от alkov
из гречи девочки кто на жесткой диете сидит вообще печеньками не балуется
кстати печеньки для нас :
250гр кокосовой стружки + 150 гр сахара + 3 яйца все перемещать и на 10 мин в духовку на 180гр
|
тростниковый сахар, как я понимаю - нельзя. Я у нас какой продается - из свеклы? его можно?
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:29
|
#4528
|
Участник
Регистрация: 12.04.2009
Адрес: Пролетарская
Сообщений: 276
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
Девочки, смотрите что я вычитала на этом сайте
http://www.glutenfreesociety.org/glu...d-ingredients/
это сообщество считает, что половине больных целиакией противопоказана кукуруза. Что её вред до конца не изучен.
Как это понять если я грешу на яйца, молоко, что угодно, но про кукурузу и не думала
исключить кукурузу из рациона - это значит остаться только с рисовой мукой глютано без спагетти печенюшек..
ах да, есть рисовые макароны
если организм реагирует на белок кукурузы так же как и на белок пшеницы, то на такой диете в крови должны быть антитела к глютену? или нет?
|
Цитата:
Сообщение от dame
подпишусь двумя руками, не знаю, что там с антителами, но я уже больше месяца как удалила кукурузу и ни разу не было ни одного симптома (за исключением случая, когда в бескукурузную смесь для кекса сдуру бухнула БГ пекарский порошок на кукурузном крахмале, думала сдохну), а сегодня, проходя мимо зеркала, вдруг увидела, что цвет лица порозовел, на живую начинаю походить
наверное, кукуруза не всем мешает, но если диета не даёт ожидаемого эффекта, то о ней стоит подумать
|
вот и я решила снизить колличество кукурузы в нашем питание и заказала посылку из Германии , только она застряла в экспорте и не перешла в импорт ...жду уже 14 дней , когда объявится.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:43
|
#4529
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2007
Адрес: Ручьи - Пискаревка
Сообщений: 11 452
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
тростниковый сахар, как я понимаю - нельзя. Я у нас какой продается - из свеклы? его можно?
|
какой у нас продается никто не знает((( просто сахар ни на одном не нашла состав
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2012, 23:50
|
#4530
|
Ветеран
Регистрация: 30.05.2010
Сообщений: 605
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
я нашла эту тему в контакте - таких людей много, которые после многих лет обычной безглютеновой диеты стали чувствовать себя хуже и перешли на беззлаковую.
У кого есть памятка МГЦ, поделитесь пожалуйста!
Хоть бы это можно было как-то анализами доказать, проверить
|
Там памятка то из 5 пунктов, фрукты, овощи, мясо, шпроты и зубная паста
Гречу разрешают они.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|