Вкусняцкий топик-6

[TASHKA75]

Сообщение от Близняшки

а вот и пирог с вишней
Ингредиенты:

3 яйца
4 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
200 мл молока (1 стакан)
щепотка соли
500 гр вишни (мороженой, но растаявшей )
корица

Взбиваем 2 желтка с 1 яйцом, постепенно всыпая 4 ст.л. сахара, щепотку соли и
5 ст.л. муки. Затем добавляем молоко. Продолжаем взбивать до консистенции крема (не д.б.густо). Затем, отдельно взбиваем 2 белка в густую пену (чтоб при опрокидывании не выливались!).
Добавлем белки в наше тесто и продолжаем взибать ещё пару минут.
В смазанную форму маслом выливаем 1/2 теста, высыпаем вишню (без сока) посыпаем корицей, затем доливаем оставшуюся часть теста. Вишню хорошо нужно распределить!
Отправляем наш пирожок в разогретую до 200' духовку ровно на 20 минут!
Приятного аппетита!

а когда еще 3 ложки добавить??

[МАЙское Трио]

Сообщение от TASHKA75

а когда еще 3 ложки добавить??

после того, как добавили молоко, досыпаем оставшиеся 3 ложки муки.

[TASHKA75]

Сообщение от Близняшки

после того, как добавили молоко, досыпаем оставшиеся 3 ложки муки.

спасибо!

[Wise]

Сообщение от Tinkin

на самом деле, лимонно-изюмные квадратики

Какая прЭлесть. Как раз мне к утреннему чаю

Сообщение от S&V

А у меня неожиданно гости на пороге, а к чаю ничего... выручил Варшавский, гости оценили
ждать когда остынет никто не стал, с пылу с жару сразу на стол, ну ооооочень вкусный пирожок.
Катерине очередное СПАСИБО

Да было бы за что, Свет) *ну вот, я снова его хочу* )))))))

Сообщение от Вася Ю

Яблоки закончились?

Сообщение от Близняшки

у нас блинчики со сметаной

Ой... так давно хочу блинов...

[Шаврошка]

Просто чувствую себя обязанной сказать БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО за рецепт яблочного печенья! Это как шарлотка - должны знать все
Не знаю только кому неизмеримую благодарность адресовать...думала - Tanyusha, но она отнекивается

Сообщение от Tanyusha

ой, не моё оно.. не моё
но вкусное

Поэтому - СПАСИБО ВСЕМ Так замечательно, что вы есть!

[wiolett]

Сообщение от яна максименко

всем понравилось?

ага симпатичненько так желатин имитировал белок - дети были в восторге
сына малоешка - накормить - большой проблемм - а тут целый день лопал торт аж 5 взрослых кусков

я вообще, что-то дааавно на сметанном креме не делала тортиков - а в детстве они были любимыми...мы их "жозефина" называли, сверху тертым шоколадом посыпали - и в коржи мед - тааак я их раньше любила ностальгия

[Королева Полуцикла]

Всё. Я сломалась. Еду на дачу за яблоками. В воскресенье буду печь. Прощай, диета!

[wiolett]

Сообщение от Вася Ю

Всё. Я сломалась. Еду на дачу за яблоками. В воскресенье буду печь. Прощай, диета!

[Natika]

Девушки, что можно приготовить из адыгейского сыра? Хочется какой-нибудь пирожок.

[wiolett]

Сообщение от Natika

Девушки, что можно приготовить из адыгейского сыра? Хочется какой-нибудь пирожок.

имхо сааамое вкусное - осетинские пироги с сыром
http://ossetians.com/rus/news.php?newsid=756&f=34