|
|
30.09.2011, 14:36
|
#10751
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Цитата:
Сообщение от katrina-55
Привет,красавицы)))начиталась-насмотрелась ваших вкусностей и вот в перерывах между яблоками(которыми вся квартира завалена)))и грибами)) решила попробовать испечь творожно-ягодный тортик http://forum.littleone.ru/showpost.p...9&postcount=63
подскажите, у меня форма металлическая,блястящая такая, ее только маслом промазать или еще бумажкой застелить?вот купила и незнаю с какой стороны к ней подкрасться?
|
я бумагу последнее время всегда использую - во-первых форма лучше моется , во-вторых, пирог легче вынимается
а можно маслом и без бумаги.
Девочки, вы столько всяких вкусностей наготовили... все вижу, слюнки текут, комментировать нет времени - мужа в командировку собираю
Очень запомнились тыквы-"инопланетяне"
__________________
|
|
|
30.09.2011, 14:38
|
#10752
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
У нас были суши вчера
Девочки, рыбка у всех изумительная. Особенно хочу форели в сливках.
|
суши - тоже рыбное!))) так что ты, что называется, тоже в тренде дня была
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Очень интересно. Я даже не представляю, какого это вкуса... Надо развиваться.
Катя, научи вынимать жабры (их же нужно вынимать?). А то я рыбу боюсь и не умею, покупаю только филе.
|
Сибас и дорада похожи по вкусу. Белое нежное мясо. Мне очень нравится.
И с такими рыбехами, даже если крупные, мне обычно лень возиться, чтобы филе сделать. Целиком даже вкуснее. И от костей легко отделятеся уже в готовом виде.
Я, кстати, у всякой некрупной рыбы раньше и не вынимала) все пишут, что надо) стала вынимать. Они просто горчить могут и дать этот привкус немного вокруг себя.
Но не критично.(также как желчный пузырь допустим)
Я просто брюшко разрезаю и потрошу, ну и надрез можно до головы продлить и жабры вырезать. Это несложно) мне удобно это делать ножницами кухонными.
Объяснять так сложно, надо показывать) Посмотри на youtube ролики разные - там куча всего. Наглядно и понятно. Набери в поиске ченить типа remove gills from fish.
Но вообще с подобными (вроде сибаса и дорады) можно вообще не заморачиваться, хоть целиком запекать)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
30.09.2011, 14:46
|
#10753
|
Участник
Регистрация: 02.12.2006
Адрес: Академическая,ул.Карпинского
Сообщений: 221
|
дык мне ее вырезать кругом?я даже не представляю как его вынимать из этой железной формы???
|
|
|
30.09.2011, 14:50
|
#10754
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от katrina-55
дык мне ее вырезать кругом?я даже не представляю как его вынимать из этой железной формы???
|
можно не вынимать)готовый резать в нём (аккуратно), а когда отрезан кусок, можно довольно легко достать лопаткой поддерживая. или подавать на стол в форме, если она симпатичная.
можно бумагу выложить не кругом, а с запасом, оставив ленты (или вообще не делать круг, а сделать две длинные ленты из бумаги и положить их крест-накрест (буквой Х) так, чтобы торчали концы. и сверху тесто. И потом вот за них потянете, поднимете и выложите )
а еще удобнее иметь форму для тартов со съёмным дном)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
30.09.2011, 15:24
|
#10755
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Спасибо, Катя! Ты, как всегда, очень Wise!
|
|
|
30.09.2011, 15:24
|
#10756
|
Участник
Регистрация: 02.12.2006
Адрес: Академическая,ул.Карпинского
Сообщений: 221
|
дык со съемные разве бывают ребристые?
|
|
|
30.09.2011, 15:52
|
#10757
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от katrina-55
дык со съемные разве бывают ребристые?
|
бывают. дно вынимается.
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
30.09.2011, 15:53
|
#10758
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Спасибо, Катя! Ты, как всегда, очень Wise!
|
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
30.09.2011, 16:58
|
#10759
|
Участник
Регистрация: 02.12.2006
Адрес: Академическая,ул.Карпинского
Сообщений: 221
|
здорово,не видела таких,порылась в ОЗе щас,ничего нэт(((
|
|
|
30.09.2011, 17:05
|
#10760
|
Наш человек
Регистрация: 12.07.2007
Адрес: пр.Шаумяна около 5ки,Уральская
Сообщений: 7 463
|
я таких в продаже не видела.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|