Экспресс-блюда для ребенка

[kat_]

Сообщение от TsO

А можно впрок их делать, замораживая в морозилке?

Можно и замораживать, замороженные варю также 2 мин , бросаю в кипящую воду

[TsO]

Сообщение от kat_

Можно и замораживать, замороженные варю также 2 мин , бросаю в кипящую воду

Спасибо.
Кажется я нашла экспресс блюдо для всей семьи наконец-то )))

[Tasha79]

Сообщение от nadyy

не подскажите как фрикадельки делаете чтобы мягкими были в итоге? (и для заморозки в том числе)

если нет аллергии, можно добавить манку.

[okvari]

Сообщение от она и я

За макароны с сыром и кетчупом (беру просто каплю кетчупа и смешиваю с растительным или сливочным маслом, получается соус) продадим маму, папу, Родину и душу . Причем сразу и оптом.
Еще хорошо идут фрикадельки из индейки с овощами Семпер.
Семперовские фрикадельки намятые с гарниром из картофеля или лапши + масло или сметана (к картофелю) - идут хорошо.
За сосиски ребенок может вообще убить . Поэтому сосиски можно даже без хлеба. . Даем их так редко, что не помню когда последний раз доча их ела.

Какое дитя кровожадное )))
А мы сыр не едим совсем.
Кетчуп почему-то я стремаюсь давать, хотя правильностью питания мы особо не отличаемся.
Колбаска по уровню ценности у нас равна конфетке. Уж не знаю, что они там в колбасу пихают, но дочка как учует, что в холодильнике колбаса завелась - готова там сама поселиться )

По теме:я тут обнаружила, что если во фрикаделечный фарш добавить яичко - они становятся на порядок вкуснее Фрикадельки варю либо с макарошками, либо с картошкой и морковкой. Идут влет.
Если надо очень быстро - то омлет - наше все.А вообще я делаю мясную заготовку: варю сразу много говядины, режу ее меленько, раскладываю по баночкам и в морозилку. Потом овощи наварил, баночку с мясом разморозил, в овощи накидал, прокипятил еще немножко - и супчик готов. Очень быстро получается. Это у нас основное блюдо для питания с первых прикормов (на банки у нас аллергия).

[okvari]

Сообщение от MamaMolodaja

Интересная темка А мне педиатр сказал, что до3-х лет рыбу красную, а икру тем более нельзя, печень очень сильно садит маленьким деткам А у вас как детки, нормально переносят? Просто папа наш с Сахалина возит тут киллограммами, браконьерскую, свежую икру, может можно, а я не даю...

Блин, а наша рыбку красную обожает, моей засолки. Я даю примерно с года и трех, причем сколько съест. Считаю, что в ней Омега-3 в самом своем естественном виде. Или это опять из разряда страшилок, из той же серии, что "от долгого грудного вскармливания у мамы начнется если не рак, то минимум остеопороз"?И икру мы нежно обожаем всем семейством, но вот от икры у дочи аллергия, больше двух ложек не даю Кстати, если у вас образуются "излишки" - я бы у вас баночку-другую прикупила

[okvari]

Сообщение от фретка88

я так понимаю Вас смущает метеоризм????
капуста может спровоцировать газы только в сыром виде,если чО
а мы куриный больше всего любим!!кстати,я щи,борщи даю,только капустку помельче режу,а то она разваривается и как длинная нитка ребенку на небо липнет,он давится!

По своему желудку знаю, что белокочанная капуста в тушеном и вареном виде тоже очень даже вызывает газики даже у взрослых А мелкая моя за милую душу точит ленивые голубцы с капустой. Ей очень нра.

[natalka27]

семпер семга с овощами,фрикадельки с индейкой и овощами!даю часто,нам очень нравиться!

[оля-л]

моя обожает печеночные котлетки,делаются 15 мин)))

[оля-л]

и конечно макароны

[mulich]

даже я!!!! сподоблюсь сейчас на рецепт )))

что то типа картофельного пирога - драника

берем лук - порей белую часть, нарезаем тонкими кольцами примерно 3-4 см и потушить в сливочном масле
тем временем натираем на крупной терке 3-4 картофелины, туда добавляем лук и одно яйцо, солим по желанию, выкладываем все на сковородку и выравниваем, чтобы получился большой блин, жарим на одной, потом на другой стороне
нам оч нравится, я и сама драники с детства обожаю