|
|
15.05.2009, 17:40
|
#11
|
Элита
Регистрация: 11.02.2007
Адрес: СПБ, Будапештская улица
Сообщений: 1 652
|
в лентах и океях точно есть
|
|
Цитировать ·
|
15.05.2009, 17:47
|
#12
|
Элита
Регистрация: 17.05.2008
Адрес: м. Пушкинская
Сообщений: 1 903
|
Цитата:
Сообщение от Julita
в лентах и океях точно есть
|
+1
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 15:49
|
#13
|
Старожил
Регистрация: 15.10.2008
Адрес: Ю-З
Сообщений: 1 465
|
Цитата:
Сообщение от Фенек
А где маскарпоне можно купить?
|
есть в Окее по 185 за 250г, но дешевле в Реале на 50 руб. за 250г А я вообще из Финки привожу, там банка стои 2 евро...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 17:02
|
#14
|
Старожил
Регистрация: 03.04.2006
Сообщений: 1 039
|
А у меня где то был рецепт, как готовить этот самый маскарпоне. В принципе там ничего сложного нет, готовится так же как творог обычный, но я сама не пробовала, а хочется,т.к. все таки магазинный маскарпоне дороговат.
__________________
Степа (14.11.2006)
"Don't panic" (с)
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 17:59
|
#15
|
Активный участник
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 441
|
Цитата:
Сообщение от Чеширский кот
А у меня где то был рецепт, как готовить этот самый маскарпоне. В принципе там ничего сложного нет, готовится так же как творог обычный, но я сама не пробовала, а хочется,т.к. все таки магазинный маскарпоне дороговат.
|
Вот это даааа! Где бы рецепт найти?
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 18:22
|
#16
|
Элита
Регистрация: 10.03.2008
Адрес: СПб, ЮЗ + Подмосковье
Сообщений: 1 924
|
Цитата:
Сообщение от Lora-08
Вот это даааа! Где бы рецепт найти?
|
рецепт Маскарпоне там вниз пролистаете, 7 пост вроде. там даже картинки есть.
а еще Маскарпоне в Карусели есть, я там последний раз покупала. а еще его с успехом можно заменить творожным сыром Альметте без всяких добавок. делала Тирамису и с Маскарпоне, и с Альметте - разницы с мужем не почувствовали абсолютно!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 19:09
|
#17
|
Активный участник
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 441
|
oxygen
Ого! Спасибо!
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 21:48
|
#18
|
Частый гость
Регистрация: 16.04.2009
Адрес: пионерская
Сообщений: 66
|
я вот только еще добавляю сливки кондитерские , которые в коробке -охлаждаю и взбиваю.....
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 23:24
|
#19
|
Наш человек
Регистрация: 11.03.2004
Адрес: Купчино
Сообщений: 6 074
|
точно альметте творожный без добавок вполне заменяет маскапоне.
|
|
Цитировать ·
|
16.05.2009, 23:59
|
#20
|
Старожил
Регистрация: 03.04.2006
Сообщений: 1 039
|
А у меня вот такой рецепт есть http://www.koolinar.ru/recipe/view/40231. Надо бы опробовать его.
Насчет Альметте честно говоря я не уверена. Все таки у него несколько другой вкус, с кислинкой творожной...Slastena, а Вы пробовали сами делать из Альметте тирамису, действительно не отличить от маскарпоне?Я могу только предположить, что вкусно, но больше на чизкейк будет похоже.
__________________
Степа (14.11.2006)
"Don't panic" (с)
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|