краб - как его приготовить?

[Jannic]

Сообщение от Мадам E

Неправда, вы сами-то пробовали мясо краба обжаренное в сливочном масле? Я всю жизнь сознательную прожила на Дальнем Востоке и уж толк в крабе, поверьте, знаю. А просто вареный краб вкусен когда горячий, свежесваренный.

Каждому свое.
Краба пробовала в различных вариантах, как и других морских гадов.
Так вот вкуснее просто без всего, крабовое мясо само по себе очень вкусное.
к тому же я написала что это ИМХО

[з@йченок]

он уже вареный но можно на 5 минут кинуть в кипяток.мне нравяться горячие

[Katya A.]

спасибо всем большое

наверное, можно отломить сначала одну ногу, разморозить и попробовать

а остальное оставить в морозилке

правильно?

[Katya A.]

а в голове есть съедобное что-то?

или едят только ноги?

[kir_]

Сообщение от Katya A.

а в голове есть съедобное что-то?

или едят только ноги?

можно и отламать
нет, едят только конечности

[tatavito]

Сообщение от Jannic

Разморозить и съесть, запивия холодным вином или шампанским)))
ИМХО портить мясо королевского краба майонезом, жаркой и тп- кулинарное преступление.

+10000
Чтоб был горячим - обдать кипятком или в микроволновке разогреть, можно попробовать пару ножек (он очень сытный), а чтоб места меньше занимал - выньте из коробки, оставте в морозилке только лапы (панцырь то неедят).