У меня в такой помидорный сезон любимое блюдо - яичница с луком и помидорами. Сначала обжариваю полукольцами лук, потом нарезанные помидоры, чуть подтушить и разбить туда яйца. Тут вариантов может быть очень много - с сыром, с сухариками, с колбаской, травкой, потом уже на тарелке добавить майонез...
Пишу и глотаю слюну... Сейчас пойду делать...
|