|
|
10.12.2009, 13:57
|
#11
|
Элита
Регистрация: 26.06.2008
Сообщений: 1 642
|
Цитата:
Сообщение от leana
а я буду запекать судака или леща целиком, фаршированного кашей - в этот нг нащ стол будет русским. 
|
на счет леща он же костлявый?
__________________
[/IMG] [/IMG]
Господи милость Твоя безгранична! Спаси и Сохрани моего сыночка.....
|
|
Цитировать ·
|
10.12.2009, 14:01
|
#12
|
с орбиты
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: СПб, Кировский р-н
Сообщений: 26 374
|
Цитата:
Сообщение от КсенияСПб
на счет леща он же костлявый?
|
ну, не настолько уж и костлявый.
|
|
Цитировать ·
|
10.12.2009, 14:11
|
#13
|
Космонавт
Регистрация: 19.02.2008
Адрес: Не пойму что-то...
Сообщений: 20 402
|
Но судак, на мой взгляд, все же получше и повкуснее.
|
|
Цитировать ·
|
10.12.2009, 23:15
|
#14
|
Наш человек
Регистрация: 24.10.2008
Адрес: Невский район, Октябрьская набережная, конец Большевиков)
Сообщений: 7 245
|
Цитата:
Сообщение от КсенияСПб
да я это уже тоже поняла вычитав в инете....но както с ним мне даже возиться не охота...что бы поесть надо хотябы на два дня что бы его осталось...а те кот я видела в окее их за раз можно съесть да стоймость 600руб за кг смущает...
|
недавно в званном ужине показывали ,как осетра варят в шампанском недолго, затем укрошают креветками, лимоном и зеленью и раками вареными) все гости очень хвалили....
__________________
У каждого в жизни есть кто-то, кто никогда тебя не отпустит, и кто-то, кого никогда не отпустишь ты.
"передо мной лежат четыре кубика с буквами "А", "П", "О" и "Ж" и пока я не сложу из них слово "СЧАСТЬЕ" я никуда отсюда не уйду!"
я не 100 евро, чтобы всем нравиться
|
|
Цитировать ·
|
10.12.2009, 23:17
|
#15
|
Наш человек
Регистрация: 24.10.2008
Адрес: Невский район, Октябрьская набережная, конец Большевиков)
Сообщений: 7 245
|
а судака я обычно кладу на протвень, поливаю маслом, смазываю вегетой внутри и снаружи, внутрь кладу лучок и сверху тоже и укропик,а рядом можно и картошечки положить, минут 30 максимум 40 и все готово, очень вкусно, быстро и просто)
|
|
Цитировать ·
|
11.12.2009, 00:05
|
#16
|
Ветеран
Регистрация: 06.11.2008
Адрес: Пр. Ветеранов.
Сообщений: 968
|
А может Стерлядь или севрюга? Тока она наверное дорогуууущая нонче будет! Зато какая,а? Аж слюнки текут!!!
__________________
Женщине от мужчины нужно только одно - всё!
|
|
Цитировать ·
|
11.12.2009, 00:19
|
#17
|
Элита
Регистрация: 24.09.2008
Адрес: пр.Большевиков
Сообщений: 2 317
|
Обалдеть! Красотища-то какая?!
|
|
Цитировать ·
|
11.12.2009, 01:46
|
#18
|
Элита
Регистрация: 24.12.2007
Адрес: Аделаида, Австралия
Сообщений: 2 002
|
я делала запеченного судака- выпотрошить, отдельно пожарить грибы с луком и этим его нафаршировать.
отдельно соус- кокосовое молоко, креветки, немного имбиря... готовую рыбку полить.
очень вкусно!
|
|
Цитировать ·
|
11.12.2009, 12:33
|
#19
|
Космонавт
Регистрация: 19.02.2008
Адрес: Не пойму что-то...
Сообщений: 20 402
|
Я стерлядь буду готовить, стоит около 1200 за кг
|
|
Цитировать ·
|
11.12.2009, 13:15
|
#20
|
Наш человек
Регистрация: 17.12.2007
Адрес: Приморский район
Сообщений: 8 201
|
Цитата:
Сообщение от nezabvennaya
Про осетра я вам расскажу, он запеченый вообще никакой, чесс слово! Его вкус раскрывается или в заливном, или банально на пару с лимончиком.
|
Совершеннешая истина  Вареный и охлажденный ням
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|