|
|
22.12.2009, 12:17
|
#11
|
Частый гость
Регистрация: 27.10.2007
Сообщений: 96
|
Необычно, вкусно, а главное - просто:
Берем фарш, выкладываем ровным слоем на фольгу, посередине кладем вареные очищеные яйца, заворачиваем в рулет и в духовку на 40 минут. Затем достаем, разрезаем на небольшие ломтики, мокаем в яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и жарим по 2 минуты с каждой стороны. Получается очень необычно, красиво и аппетитно
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.12.2009, 12:29
|
#12
|
Элита
Регистрация: 24.10.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 444
|
А я делаю так. Готовлю фарш как на котлеты, выкладываю в форму или в сковородку, сверху кладу лук -кольцами, помидор - кольцами ( можно добавить перец болгарский или грибочки), смазываю сметаной или майонезом и сверху сыр. В духовку на 180 град, минут на 40-50.
|
|
Цитировать ·
|
22.12.2009, 13:09
|
#13
|
Активный участник
Регистрация: 11.07.2008
Адрес: там, где Июнь
Сообщений: 588
|
Муж на выходных приготовил следующее - нарезал кабачок кружками, сверху уложил фарш, немного промазал майонезом, затем сверху положил кружок помидорки и потер сыром. Все это в духовку. Вкусно
|
|
Цитировать ·
|
22.12.2009, 13:57
|
#15
|
Старожил
Регистрация: 28.12.2007
Адрес: Авангардная
Сообщений: 1 351
|
Зразы. Можно с начинкой из грибов, можно с сыром и т.п.
|
|
Цитировать ·
|
22.12.2009, 16:03
|
#16
|
Элита
Регистрация: 29.01.2008
Адрес: Веселый поселок
Сообщений: 1 787
|
колдуны
перец фаршированный
запеканка тут выше с кабачком описывали, я с картошкой делаю
слой картошки, майонез, лук, фарш, майонез, картошка, майонез и сыром)
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2009, 13:12
|
#17
|
Гость
Регистрация: 09.12.2009
Адрес: Приморский район
Сообщений: 9
|
Цитата:
Сообщение от madoca
Девочки, разморозила говяжий фарш, котлеты, биточки надоели. Что сделать? В идеале запеченное в духовке, типа запеканки. Готовить начну через полчаса, накидайте идей.
|
на вафельный корж намазываем слой фарша,сверху накрываем другим вафельным кружком,пусть постоит минут 30,чтоб пропитался.Затем аккуратно разрезаем на квадратики примерно 6 на 6 см,обмакиваем в смеси(яйцо+мука+соль+душистый перец на кончике ножа) и обжариваем с двух сторон.Посыпать мелко рубленной зеленью.Вкусно как в горячем,так и в холодном виде.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|