ПОМОЩЬ!!!Девочки,подскажите , что приготовить из фарша?

[badonna]

Девочки, разморозила говяжий фарш, котлеты, биточки надоели. Что сделать? В идеале запеченное в духовке, типа запеканки. Готовить начну через полчаса, накидайте идей.

[Леонардовна]

Нууу..если я не опоздала,то фарш жарим с луком,солью и перцем.Картошку варим в мундире,в форму смазанную маслом натираем половину кол-ва картошки,выкладываем фарш,закрываем остальной картошкой,заливаем смесью из яйц,молока,соли,перца,посыпаем сыром.Ставим в духовку до появления корочки.
Вместо картошки можно использовать макароны,а вместо молока сметану или майонез.Яйцо можно не использовать.

[badonna]

опоздалиопять котлет нажарилас пюре и соусом из томатовваш рецептик на днях опробую

[Леонардовна]

А что за соус?

[Ехидна]

Сообщение от madoca

опоздалиопять котлет нажарилас пюре и соусом из томатовваш рецептик на днях опробую

на всяк случай кину в копилку рецептов
можно сделать лазанью или канелони

ОФФ: мы уже уехали в Питер, а в Арх-ке так и не встретились

[Тихиро]

Рулет.
Запеканку.
Ежики.
Тефтели.

[Алисья]

А чем ежики от тефтелей отличаются?

[grethen]

Сообщение от Алисья

А чем ежики от тефтелей отличаются?

я ежики - только варю. не тушу. не жарю. и еще - в ежики, кроме фарша и риса, я кладу немного морковки пассивированной и укропа.

[Лора и Маська]

Можно сделать голубцы.

[nata_alena]

можно смешать обжаренный фарш с макарошками и овощами (например заможенными из пакетика)