| |
|
12.07.2011, 23:53
|
#2171
|
|
Мега-элита
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763
|
интересно, а если перед заготовкой помыть банки в посудомойке, их после этого стерилизовать надо? они же там моются и сушатся при высокой температуре, вытаскиваешь уже сухими и горячими 
__________________
Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач 
Ко мне на ТЫ
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 00:05
|
#2172
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.10.2007
Адрес: Таллинн - Коломяги
Сообщений: 7 179
|
Цитата:
Сообщение от Марина888
интересно, а если перед заготовкой помыть банки в посудомойке, их после этого стерилизовать надо? они же там моются и сушатся при высокой температуре, вытаскиваешь уже сухими и горячими |
в группе ВК читала, что так делают 
__________________
Вишез кам тру!
Танцуй, будто тебя никто не видит. Пой, будто тебя ни кто не слышит. Работай, будто тебе не надо денег. Люби, будто никто и никогда не причинял тебе боль. Живи, будто на земле рай
А ты Танцуй! Дурочка, Танцуй! И улыбайся, Тебе ведь все это действительно идет. Не сомневайся! 
Я его интеллектом победю... или побежу... или побежду... Забью мозгами, короче говоря! (с)
То, что мы видим, зависит то того, как мы смотрим
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 00:06
|
#2173
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.10.2007
Адрес: Таллинн - Коломяги
Сообщений: 7 179
|
Цитата:
Сообщение от Марина888
у меня таких банок(200гр) много, большую часть использую под специи, стоят ровными рядочками на полке, красота  заготовки я в них тоже делаю, очень удобно закрывать в них джемы, орешки с медом, аджику и т.п., что касается специфических крышек: я заливаю горячее варенье в горячую банку, закрываю горячими крышками и ставлю остывать кверху дном, таким образом крышки очень плотно закрываются и ничего не портится, баночка открывается с хлопком, как магазинная |
ой, спасибо за ответ - будем "сушить" вверх дном 
__________________
Вишез кам тру!
Танцуй, будто тебя никто не видит. Пой, будто тебя ни кто не слышит. Работай, будто тебе не надо денег. Люби, будто никто и никогда не причинял тебе боль. Живи, будто на земле рай
А ты Танцуй! Дурочка, Танцуй! И улыбайся, Тебе ведь все это действительно идет. Не сомневайся!
Я его интеллектом победю... или побежу... или побежду... Забью мозгами, короче говоря! (с)
То, что мы видим, зависит то того, как мы смотрим
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 00:41
|
#2174
|
|
Ветеран
Регистрация: 20.01.2008
Адрес: ул. Белградская, у Яблоневого сада
Сообщений: 840
|
Цитата:
Сообщение от Pchelka_05
Не знаю, я где-то читала, что попадание воды может испортить заготовку.
|
В прошлые года ничего не портилось 
Цитата:
Сообщение от Mano Kimono
в группе ВК читала, что так делают |
+1
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 01:17
|
#2175
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Марина888
интересно, а если перед заготовкой помыть банки в посудомойке, их после этого стерилизовать надо? они же там моются и сушатся при высокой температуре, вытаскиваешь уже сухими и горячими |
Мариш, я так только с вареньем делаю, а для овощей всё равно держу над паром на спец крышке.
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 01:20
|
#2176
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Pchelka_05
Я в прошлом году просто сунула все банки минут на 10 в электродуховку, предварительно ополоснув водой. Они там раскалились, а потом по мере заливания варенья я их вынимала уже остывшие и использовала по назначению.
ПРосто ведь на кофейниках и вообще над паром если, то там внутри капли образуюццо, их потом сушить что ли? Дык это утомительно.
А на 10 минут духовку включить ничего.
|
я снимаю их с крышки мокрыми и ставлю на полотенце льняное, даже если остались капли, ничего страшного, всё стоит хорошо, не взрывается.
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 02:35
|
#2177
|
|
Мега-элита
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
Мариш, я так только с вареньем делаю, а для овощей всё равно держу над паром на спец крышке.
|
здорово, надо будет попробовать 
__________________
Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач
Ко мне на ТЫ
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 02:59
|
#2178
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Марина888
здорово, надо будет попробовать |
Крышку покупала в Реале нашем, на стандартную мелкую кастрюльку подходит
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 03:13
|
#2179
|
|
Мега-элита
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
Крышку покупала в Реале нашем, на стандартную мелкую кастрюльку подходит
|
ты меня не правильно поняла я имела ввиду посудомойку, хочу в ней попробовать, но думаю, что тоже только для варенья рискну, а для всего остального буду в духовке стерилизовать, надоело уже на пару 
__________________
Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач
Ко мне на ТЫ
|
|
|
Цитировать ·
|
|
13.07.2011, 03:23
|
#2180
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Марина888
ты меня не правильно поняла я имела ввиду посудомойку, хочу в ней попробовать, но думаю, что тоже только для варенья рискну, а для всего остального буду в духовке стерилизовать, надоело уже на пару |
)))))) вредно много ходить по магазинам тупить начинаю
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
