Вкусняцкий топик-6

[*tanchik*]

Сообщение от Герочка

а я, а я
напекла пирожков с капустой, сделала жаркое из говядины с картофаном.
но фотки сделаю уже завтра - сил не осталось (делала же я это все после работы)

Саш, мы с тобой на одной волнеи я жаркое делала в горшочках с говядиной

[Meyta]

Сообщение от Чука

Муж фотик на работу утащил. Так чтомогу рассказать.
Отварила крупный картофель в мундире до готовности. Почистила(вообще в оригинале не надо чистить,но у меня кожура полопалась я и почистила). Разрезала напополам,выскребла серединку так,чтобы получилась лодочка. То,что выскребла смешала с жареным луком и ветчиной,начинила лодочки и посыпала сыром. В духовку минут на 20. Усе.
Мужу понравилось.

Сообщение от Герочка

а я, а я
напекла пирожков с капустой, сделала жаркое из говядины с картофаном.
но фотки сделаю уже завтра - сил не осталось (делала же я это все после работы)

красота! Сижу облизываюсь, я пока исключила из своей жизни картошку и макароны

[Wise]

Сообщение от Meyta

красота! Сижу облизываюсь, я пока исключила из своей жизни картошку и макароны

тебе же их с утреца можно

[wiolett]

Сообщение от bonita

вот и я в дилемме была...но все решилось просто, я пожадничала, недостаточно сильно чтобы купить обычную с дисками, но достаточно чтобы не покупать индукцию и посуду к ней так что керамика....
а что за обезьяний хлеб? мне тоже наверно надо, у меня форма с дыркой есть

да вот же он Niksyaвыкладывала http://niks******/?p=3038

Сообщение от bonita

Девчата, а на хычины можно вместо кислого молока использовать кефир?

имхо да

Сообщение от Юля В

А пАпАдробнее?

нууу например
вот

http://dom-kulinarov.ru/2010/01/06/s...naya-v-rukave/
http://zefira.net/garmoshka-iz-svininy-v-rukave/
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_047.shtml
http://ladymama.ru/forum73/topic440.html
еще с картофаном
http://zefira.net/svinina-s-kartofel...ya-zapekaniya/
или ананасами
http://dom-kulinarov.ru/2010/04/17/s...pod-ananasami/
просто я обычно это так, сама изобретала , писать долго было некогда - погуглила
да и во вкусняцком кажись "книжка" была

[*Sunrise*]

Сообщение от Meyta

я вместо соды кладу разрыхлитель. Что-то я как-то помню запеканку делала с творопышом... больше его не покупала... не прижился
А к НГ теперь надо обязательно купить новый миксер! Я вот искала-искала миксер, а витоге купила Кешу, так он мне сметану 15% которая раньше никогда у меня не взбивалась взбивает просто превосходно!

надо-надо хотя только на днях был куплен большущий холодильники на очереди кофеварка)бедный муж
у меня был старенький витек, служил мне верой и правдой лет 10

[Meyta]

Сообщение от Wise

тебе же их с утреца можно

Ну мне это в горло с утреца не пойдет, я с утреца теперь конфетку кушаю
Эх... как пельмешек хоцца

[wiolett]

Сообщение от Чука

А у меня наоборот требует. Только мне не охота до НГ заморачиваться.

+1

Сообщение от regulus

я только за индукционную. Весчь!!!
у меня подруженька выбирала себе плиту. мыв ей рекомендовали индукцию. она купила 2+2

2 конфорки обычные и 2 индукционные.

так сейчас жалеет что ен всю индукцию выбрала, а мы ей говорили...

вот я и дууумаю о 2\2...но чую что в бюджет уже не вписываюсь пойду на хитрость - сперва керамику...а потом бац ой, разбилась....будет повод обновить, если не понравиЦа

Сообщение от перисхилтон

КОТЛЕТКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ РУБЛЕННЫЕзу.

дык это ж "котлетки по министерски"

[Рыбк@]

Девочки, пришла с Лазерсона. Законспектировала Кулебяку. Он её готовил, а я фоткала все по-этапно. Была 3-х угловая с красной рыбой
Потом мы ее ели

В след.раз он будет фаршировать тушку без костей. Перепелов и глинтвейн делать. И показывать нам, как разделать курицу, чтобы вытащить все кости, а тушка осталась целой, чтобы потом все это зафаршировать

Завтра напишу рецепт кулебяки и фотки выложу, как Илья её делал

[Wise]

Обещанный вчера суп сварила сегодня

Грибной супчик



И из остатков фарша - собственно гнездышки из фарша, на гарнир - овощи-гриль

[МАЙское Трио]

Девочки, расскажите как грибной супчик варить? не суп-пюре.