режу тоненькими пластиками заливаю водой и в ковшик на огонь
кабачок готовится быстро, готов когда однотонно прозрачным стал и разварить еще чуток для мягкости
из ковшика в большую небьющуюся чашку перекладываю, на миксер один венчик одеваю и в кружке мельчу
овощи-фрукты остальные также развариваю побольше и мельчу
а блендер использую для сырых продуктов, творога и мяса
если бленндер пользую то мою по плной и готовлю тогда на 1,5-2 раза (мин 250гр), храню нетронутое не более суток, убираю сразу
|