Отчитываюсь!

В Штолле вчера вечером забрали заказанные заранее 2 яблочных пирога. Запах стоял


Хотелось прямо

.
А утром былой свежести и мягкости как-то поубавилось... Корочка просто была твердая. В саду корочки отрезали, вырезали детям среднюю часть. Начинка - объедение. А тесто... как вам сказать.. плотненькое.. Может полежали, может мороз так подействовал (хотя везли на машине). Может это особенность слоеного теста.. Подогреть может их надо было... Слегка разочарована. Их бы начинку да на обычное дрожжевое тесто -

. Хотя, думаю, свежие с печки они должны быть очень вкусные.
Тем не менее, 2/3 деток умяли все. Свечки задули! Праздник удался!
Тесто (обычное дрожжевое) вкусное в пирогах Окея. А вот начинка мне там не айс...