А вот моё бюджетное блюдо:
Селёдку порезать тонкими полосочками,добавить красный лук(кольца или полукольца)+укроп(мелко нарезать).Всё перемешать и заправить сметаной+ немного кари.Поставить в холодильник мин 15-20(если больше не страшно). Подавать как салат или намазать на чёрный хлеб.Закусон обалденный!