|
|
21.10.2011, 23:53
|
#461
|
Космонавт
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: м.Ч
Сообщений: 22 649
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
меня тоже тошнило, когда рассказывали ![3](images/smilies/051.gif) а когда принесли, меня нисколько не тошнило
сало волосатое? ![009](images/smilies/009.gif) почему шкура волосатая должна быть тогда? это удобно для тех, кто покупает мясо большими целыми кусками. ногу целиком, например. оно ж со шкурой продается, неразделанное. после разделки люди шкуру выкидывают. а коллега делает вот что: (шкуру она сняла как раз со свиной ноги и было той шкуры чуть больше трех ![](images/smilies/010.gif) килограммов) раскладывает ее, натирает сильно чесноком, накладывает п оверх слой чеснока, слой моркови, солит посильнее, перчит, в серединку кладет чуть-чуть мяса, но в рецепте изначально мяса нет вообще. потом сворачивает енто безобразие в плотный рулет, завязывает его нитками и в кастрюльку варить часа на 2,5-3. в кастрюлю положите луковицу В ШЕЛУХЕ ![002](images/smilies/002.gif) . сварился рулет, вытащили, остудили, положили в кастрюльку под пресс и в холодильник на ночь. достаем, снимаем нитки, режем как любой рулет. на вкус совершеннейшая буженина ![050](images/smilies/050.gif)
|
есть можно только енто ![065](images/smilies_more/065.gif) из всего.
я покупаю только вырезку
__________________
Каждый барашек за свои ножки подвешен будет(с)
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:05
|
#462
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от БОЛЬШЕ НЕ загораю
есть можно только енто ![065](images/smilies_more/065.gif) из всего.
я покупаю только вырезку ![3](images/smilies/051.gif)
|
тогда не читай и не крути носом. я тоже рыбные котлеты ненавижу, но молчу
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:08
|
#463
|
Космонавт
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: м.Ч
Сообщений: 22 649
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
тогда не читай и не крути носом. я тоже рыбные котлеты ненавижу, но молчу ![3](images/smilies/051.gif)
|
но они полезные ![002](images/smilies/002.gif) а ты тут рецепт холестерина голимого пишешь ![7](images/smilies/046.gif) ты ж рыбу любишь? ![016](images/smilies/016.gif) котлеты на вкус как рыба и что ты их не любишь?
__________________
Каждый барашек за свои ножки подвешен будет(с)
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:17
|
#464
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от БОЛЬШЕ НЕ загораю
но они полезные ![002](images/smilies/002.gif) а ты тут рецепт холестерина голимого пишешь ![7](images/smilies/046.gif) ты ж рыбу любишь? ![016](images/smilies/016.gif) котлеты на вкус как рыба и что ты их не любишь? ![016](images/smilies/016.gif)
|
котлеты эт не рыба, а фигня какая-то ![065](images/smilies_more/065.gif) бэ...я пишу для тех, кто ест холестерин. я ем, коллеги мои едят ![017](images/smilies/017.gif) покажите мне того, кто не любит студень, кстати
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:24
|
#465
|
Космонавт
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: м.Ч
Сообщений: 22 649
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
котлеты эт не рыба, а фигня какая-то ![065](images/smilies_more/065.gif) бэ...я пишу для тех, кто ест холестерин. я ем, коллеги мои едят ![017](images/smilies/017.gif) покажите мне того, кто не любит студень, кстати ![073](images/smilies_more/073.gif)
|
мы тогда с тобой еще были не знакомы,когда я его не любила 3 года назад ![1](images/smilies/033.gif) но я дома не готовлю и дети мои это не едят ![073](images/smilies_more/073.gif) ладно,мы с тобой и не здесь можем пофлудить
__________________
Каждый барашек за свои ножки подвешен будет(с)
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:45
|
#466
|
Гость
Регистрация: 24.11.2008
Сообщений: 14
|
Винегрет, картофель жареный со свининой, селедка.
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:46
|
#467
|
Элита
Регистрация: 05.10.2007
Адрес: Новоселье
Сообщений: 2 542
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
котлеты эт не рыба, а фигня какая-то ![065](images/smilies_more/065.gif) бэ...я пишу для тех, кто ест холестерин. я ем, коллеги мои едят ![017](images/smilies/017.gif) покажите мне того, кто не любит студень, кстати ![073](images/smilies_more/073.gif)
|
я обожаю студень ![019](images/smilies/019.gif) ,за рецептик спасибо попробую))))
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:47
|
#468
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от БОЛЬШЕ НЕ загораю
мы тогда с тобой еще были не знакомы,когда я его не любила 3 года назад ![1](images/smilies/033.gif) но я дома не готовлю и дети мои это не едят ![073](images/smilies_more/073.gif) ладно,мы с тобой и не здесь можем пофлудить ![3](images/smilies/051.gif)
|
точно
Цитата:
Сообщение от Hairpin
Винегрет, картофель жареный со свининой, селедка.
|
и тут селедка
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:48
|
#469
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от Alyna
я обожаю студень ![019](images/smilies/019.gif) ,за рецептик спасибо попробую))))
|
ага, пожалуйста ![1](images/smilies/033.gif) правда очень вкусно было. я озаботилась поиском мяса со шкурой
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2011, 00:49
|
#470
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
сало волосатое? ![009](images/smilies/009.gif) почему шкура волосатая должна быть тогда? это удобно для тех, кто покупает мясо большими целыми кусками. ногу целиком, например. оно ж со шкурой продается, неразделанное. после разделки люди шкуру выкидывают. а коллега делает вот что: (шкуру она сняла как раз со свиной ноги и было той шкуры чуть больше трех ![](images/smilies/010.gif) килограммов) раскладывает ее, натирает сильно чесноком, накладывает поверх слой чеснока, слой моркови, солит посильнее, перчит, в серединку кладет чуть-чуть мяса, но в рецепте изначально мяса нет вообще. потом сворачивает енто безобразие в плотный рулет, завязывает его нитками и в кастрюльку варить часа на 2,5-3. в кастрюлю положите луковицу В ШЕЛУХЕ ![002](images/smilies/002.gif) . сварился рулет, вытащили, остудили, положили в кастрюльку под пресс и в холодильник на ночь. достаем, снимаем нитки, режем как любой рулет. на вкус совершеннейшая буженина ![050](images/smilies/050.gif)
|
А я из свинины ем тока сало
Рецепт в чем- то похож на рецепт рулета из рубца ![1](images/smilies/033.gif) мне мама готовила, тоже очень вкусно получается, но там нет жира столько и я беру говяжий рубец
__________________
"Каждая собака имеет право на один укус" Американская пословица
Александр Сергеевич изволил выйти в мир земной 31.12.1997
Иван Федорович выплыл в море жизни 27.02.2009
Когда-то я был... tyke
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|