Хлебопечка! Что за зверь?!

[Бекаска]

Сообщение от ольга

какой суперский! Девочки а где посмотреть как лопатка для ржаного выглядит и можно ли ее прикупить отдельно?

И еще вопросик как использовать добавку улучшитель ПАНИФАРИН???!!! Где посмотреть ткните носом?

где то встречала инфу, что лопатку в сервисном центре можно заказать. Выглядит как будто основной лопатке выбили зубы через один ну или по типу редкой расчески

про панифарин можно здесь немножко узнать http://www.hlebdoma.ru/view/hleb/20.htm

[Клера]

Сообщение от ольга

какой суперский! Девочки а где посмотреть как лопатка для ржаного выглядит и можно ли ее прикупить отдельно?

И еще вопросик как использовать добавку улучшитель ПАНИФАРИН???!!! Где посмотреть ткните носом?

Панифарин это улучшитель вкуса такой, я его и панифреш в хлеб добавляю, с ними он дольше не черствеет. Да, по Бекаскиной ссылке там все расписано, я там и закупаю смеси и всякие составляющие.

Сообщение от Бекаска

ага, даже очень. Начала с 280, у автора явно где то не сходится. Написано 280+80 на солод = итого 390 Сейчас вот думаю, что может и немного больше 300 мл в итоге вышло. В следующий раз начну с 300, посмотрю сколько не хватит, а может и хватит.

Правда, а я и не заметила , что у нее в итоге 390, наверное ошибка где-то, значит возьму тоже 300 мл.

[Сёма]

Сообщение от podrugadruga

Нигде не найти ни 255,ни 257 ( Город Питер опустел......

Вчера купила 257 в Медиа-Маркет на Жукова. Дороже, чем через инет, но зато рядом и есть! В МТ-онлайн обещали только в след.году. Попробую на праздниках!

[Лафаня]

девочки, вы мерную ложку используете? (которая в комплекте с печью продаётся)
или чайной пользуетесь?

[surad]

Мерной, рецепты на нее рассчитаны.

[Лафаня]

Сообщение от surad

Мерной, рецепты на нее рассчитаны.

т.е. если в рецепте написано ч.л.-это они мерную имеют в виду?

[ОладушекРумяный]

Сообщение от Лафаня

т.е. если в рецепте написано ч.л.-это они мерную имеют в виду?

конечно

[surad]

Сообщение от Лафаня

т.е. если в рецепте написано ч.л.-это они мерную имеют в виду?

У меня на Мулинексе с однлй стороны - чайная, с другой - столовая.

[Еkатерина]

Девушки, всех приветствую!
Подскажите, плиз, для хлебопечки с замесом рецептик булки вкусненькой из пшеничной муки.
Заранее благодарю!
С наступающим всех

[Бекаска]

Сообщение от Екатерина ♥

Девушки, всех приветствую!
Подскажите, плиз, для хлебопечки с замесом рецептик булки вкусненькой из пшеничной муки.
Заранее благодарю!
С наступающим всех

именно булки, в смысле батона? тогда с чистой совестью рекомендую вот этот рецпт http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=2071
я делаю точно также, только добавляю изюм и делю на два батончика. После того, как готово тесто, формирую батоны, оставляю в теплом месте минут на 45 для подъема, потом выпечка 20-30 минут до золотистого цвета. Очень-очень вкусный.
Можно и просто на основном режиме в ХБ печь, получается также, только форма другая.