Дневник недисциплинированной панкреатитчитцы)))

[ольчик 38]

Я если уж совсем никак,то либо кефир,либо свечка глицериновая

[Terioky]

Elisenka!
Попробуйте дюфалак.

[Elisenka]

Спасибо девочки кофе сработал

[Librarius]

Привет всем! Старый топ мне не осилить. Подскажите по нескольким вопросам, пожалуйста.
Собираемся покупать хлебопечку. Можно ли страдающим гастритом и панкеатитом иногда есть ржаной или ржано-пшеничный вчерашний-позавчерашний хлеб? Чисто пшеничный совсем не люблю, даже домашний, в последнее время покупала всякие хлебцы, а хочется самой печь.

В Сети нашла про диету №5. Пишут, что консервы, квашеную капусту нельзя. И тут же в примерном меню на завтрак предлагают винегрет. То есть квашеную капусту, маринованные огурцы , горошек. Ну, и растительное масло до кучи. Где логика?
Или я не так читаю...

[A.L.]

Сообщение от Светлана Алексия

Привет всем! Старый топ мне не осилить. Подскажите по нескольким вопросам, пожалуйста.
Собираемся покупать хлебопечку. Можно ли страдающим гастритом и панкеатитом иногда есть ржаной или ржано-пшеничный вчерашний-позавчерашний хлеб? Чисто пшеничный совсем не люблю, даже домашний, в последнее время покупала всякие хлебцы, а хочется самой печь.

В Сети нашла про диету №5. Пишут, что консервы, квашеную капусту нельзя. И тут же в примерном меню на завтрак предлагают винегрет. То есть квашеную капусту, маринованные огурцы , горошек. Ну, и растительное масло до кучи. Где логика?
Или я не так читаю...

При панкреатите - диета 5П, она несколько другая. Капусту бело- и краснокачанную - ни в каком виде. Острое, соленое, бобовые - тоже. Растительно масло можно, но ограниченно.

[Elisenka]

Проблема у всех больных панкреатитом связа с тем, что диета слишком индивидуальна.
Во время обострения исключаются практически все продукты! Остаются каши на воде, далеко не из всех круп и отварное обезжиренное мясо. Белковая диета должна быть.
Постепенно Вы сами вводите продукты, прямо как при прикорме малышей , и смотрите на реакцию ПЖ и ЖП.
Я вот, к примеру, вне обострения могу себе позволить сладкое: зефир, чернослив в шоколаде, шарлотку и даже алкоголь. Но совсем не переношу свежие овощи и фрукты, любые мясные бульоны, любые жиросодержащие продукты, даже если это постная свинина на пару!
Другие же, допуская некоторую долю жирка в продукты, совсем не могут есть сладкое, а об алкоголе, обычно приходится забыть большинству.

Я читала, что ржаной хлеб совсем не допускается при заболевании ПЖ, но при этом я спокойно ем криспы с содержанием ржаной муки

А хлебопечка - это ж всегда хорошо, даже, если нельзя ржаной хлеб, то хоть пшеничный свой будет, даже если он позавчерашний.

Кстати, у меня подруга, большая любительница ржаного хлеба, сказала, что в хлебопечке он ей совсем не понравился. Хотя, всеми остальными продуктами из хлебопечи она очень довольна и не нарадуется на неё.

[A.L.]

Сообщение от Elisenka

Спасибо девочки кофе сработал

Да, дорогая, начало Вашего топика мне так знакомо... Хронический годовой запор, беспричинное и очень легкое (как тогда казалось) похудание на 30 кг и боли, отдающие под левую лопатку (так что невролог просто утомился мною), причем лежа. а все остальное - в полном порядке. Так он развивался у меня, панкреатит мой. И всё было так смешно и легко, и всё вроде елось и пилось и совершенно не понятно, как в 36 может что-то болеть и вообще, панкреатит - удел старых алкоголиков. Правда, потом в клинике я убедилась, что это в основном сейчас удел молодых цветущих женщин, ничем таким не злоупортебяющих. Так что сходите-ка Вы все-же к толковому гастроэнтерологу, ибо резкое похудание - очень-очень плохо. Но в общем, раз Вы пока не дошли до доктора, значит дела не так уж похи. Удачи и выздоравливайте!

[Elisenka]

Я очень скоро лягу на обследование! Я понимаю всю серьезность ситуации, но если жить в депрессии, которая меня настигла, когда я узнала диагноз, то это только усугубит состояние.
Верю, что в любой ситуации есть место для юмора или хотя бы иронии!
Вам - здоровья!

[Librarius]

Сообщение от A.L.

При панкреатите - диета 5П, она несколько другая. Капусту бело- и краснокачанную - ни в каком виде. Острое, соленое, бобовые - тоже. Растительно масло можно, но ограниченно.

Сообщение от Elisenka

Проблема у всех больных панкреатитом связа с тем, что диета слишком индивидуальна.
Во время обострения исключаются практически все продукты! Остаются каши на воде, далеко не из всех круп и отварное обезжиренное мясо. Белковая диета должна быть.
Постепенно Вы сами вводите продукты, прямо как при прикорме малышей , и смотрите на реакцию ПЖ и ЖП.
Я вот, к примеру, вне обострения могу себе позволить сладкое: зефир, чернослив в шоколаде, шарлотку и даже алкоголь. Но совсем не переношу свежие овощи и фрукты, любые мясные бульоны, любые жиросодержащие продукты, даже если это постная свинина на пару!
Другие же, допуская некоторую долю жирка в продукты, совсем не могут есть сладкое, а об алкоголе, обычно приходится забыть большинству.

Я читала, что ржаной хлеб совсем не допускается при заболевании ПЖ, но при этом я спокойно ем криспы с содержанием ржаной муки

А хлебопечка - это ж всегда хорошо, даже, если нельзя ржаной хлеб, то хоть пшеничный свой будет, даже если он позавчерашний.

Кстати, у меня подруга, большая любительница ржаного хлеба, сказала, что в хлебопечке он ей совсем не понравился. Хотя, всеми остальными продуктами из хлебопечи она очень довольна и не нарадуется на неё.

Спасибо большое.
И еще вопрос. Ничего не встретилось про субпродукты. Можно ли суфле из куриной печени, или тушеные в молоке сердечки? Хоть какое-то разнообразие. А то на одной курице остервенеешь, а телятина и индейка, сорри, не по карману часто покупать.

А еще компот свежесваренный из брусники, не очень "крутой" и почти не сладкий?


Хотя основная мысль мне понятна - методом тыка и прислушивания к ощущениям.

[ОльгаLeto]

Сообщение от A.L.

Да, дорогая, начало Вашего топика мне так знакомо...Так он развивался у меня, панкреатит мой.

А как Вы сейчас себя чувствуете? Выдерживаете диету?

Я прошла многих гастроэнтерологов, сдала столько анализов, когда все началось

Поняла, что главное - диета. Потому как лечение начинается при обострениях, вызванных нарушениями диеты. А если ее держаться, - то должно быть все ОК.

Правда, "метод тыка" подводит частенько и обострения случаются. Это значит, что панкреатит усугубляется?

Насколько я поняла философию лечения, которую исповедовал последний гастроэнтеролог, чем меньше ешь, чем больше себя ограничиваешь, - тем лучше. Кишечник ничего не принимал , я очень долго сидела на кашах (с августа по январь), очень похудела. Мой рассказ об этом гастроэнтеролог воспринял с воодушевлением, и даже дал напутствие стараться и дальше не съезжать с диеты. Его не напугала ни моя анемия, ни поведение кишечника. Только предупредил, что дальше стараться не худеть, дальше - дистрофия.

Его реакция меня удивила. Т.е. чем меньше ешь, тем при панкреатите лучше? Конечно, что при условии дробного питания без больших промежутков...