Как питаться хорошо и недорого?

[svetilnik]

Сообщение от Амариллис

это ж какая должна быть морозилка на семью хотя бы из трех человек?

я запасливая.
У меня на даче холодильник, в квартире и холодильник и морозилка.
Просто мое ИМХО, что питаться полезно + готовить по минимуму = не реально
Питаться дорого и полезно + готовить по минимуму = реально

[3DMan]

самое дешёвое-не питаться и иногда это ещё и очень полезно

[Pchelka_05]

Кстати, про замороженные котлетки. Я иногда покупаю мясо, делаем фарш и я делаю такие заготовки котлетки и в морозилку. В контейнеры. Потом вынимаешь, разморозил и готовить в духовке с соусом. Времени минимум занимает.

[манерная сновка]

Сообщение от Ватакуши

я ж не могу в одном сообщении учесть вкусы всех участников форума
пикша, треска, морской окунь - хорошая недорогая рыба. или хорошая - только садковая дорада и норвежская семга?
"не в сезон" (зимой?) - салаты из корнеплодов. это дешево и полезно.

ну в принципе отчасти так, но без готовки-то все равно никак а чистить-строгать сельдерей -- серьезная готовка, видимо да еще яблоко к нему почистить-порезать, и орехов меленько покрошить...
слава Богу, мои рыбу не едят, а с мясом-курицей все понятнее дела, да и готовится хорошее мясо быстро. Вот с рыбой реально не все просто, если вникать.

[Ватакуши]

Сообщение от 3DMan

кака така дорада ещё. лещь или судак!!!

у лещей пологовно описторхоз (никак не запомню, как оно правильно пишется)
а судак дороже дорады, я как цену на него вижу - выпадаю в осадок
так что - белая морская рыба наше все

[Modesto]

Эту тему бы в Курилку, добавив условие: "Готовить не умею и не люблю". Тогда бы с интересом прочитал

[Bezdna]

Сообщение от aditu

Ну нет этой золотой середины
Не хотите есть всякую бяку - готовьте. Лень готовить - ешьте бяку.

Нет, мне все-таки кажется должна быть, должна, должна..
И мне не лень готовить, просто: 1. я приезжаю с работы в 9-ом часу вечера, когда уже даже есть поздно, не то что начинать готовить. 2. в выходные мне жалко времени, я хочу отдыхать, а не на кухне убить субботу, скажем (а я ее убью, потому что начнутся выкрутасы...).

[3DMan]

Сообщение от Ватакуши

у лещей пологовно описторхоз (никак не запомню, как оно правильно пишется)
а судак дороже дорады, я как цену на него вижу - выпадаю в осадок
так что - белая морская рыба наше все

а мне на описты эти пофигу, копченый лещь да под водочку

[Pchelka_05]

Я чета не понимаю, а мясо, что трудно и долго готовить, как тут пишут? У меня духовка с конвекцией, там все просто. Готовлю серьезную пищу раза 3 в неделю только.

[svetilnik]

Сообщение от Pchelka_05

Кстати, про замороженные котлетки. Я иногда покупаю мясо, делаем фарш и я делаю такие заготовки котлетки и в морозилку. В контейнеры. Потом вынимаешь, разморозил и готовить в духовке с соусом. Времени минимум занимает.

я чего только не замораживаю
т.к. готовлю каждый день, мне нра, но вот готовить блюда, которые отнимают много времени не хочу
морозится все
котлеты
ежики
зразы
голубцы
перцы
и т.д.
Все мясо, рыба изначально раскладывается по пакетам - порционно