Рецепты ДИЕТИЧЕСКИЕ.

[_Anu_]

Вкусный завтрак!

Омлет :
1 сырое яйцо
100-150 гр. творога или сыра домашнего
зелень
соль.
Взбить в блендере яйцо, добавить творог соль и зелень.
Поместить в микроволновку на 3-4 минуты.

[_Anu_]

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

3 крупных кабачка.. 15-20 см.. разрезаем его вдоль на половинки, ножом вырелаем в нём углубления, желательно вырезать так, что б толщина стенок осталась 1-1,5 см, чем меньше останется, тем больше начинки!) .. теперь готовим начинку.. вырезанную мякоть мелко режим.. туда же мелко режим грибочки(у меня были шампиньоны, 150-200 г), трем сыр ( я взяла на 1,5 кг кабачков-100 г, но можно и больше!) при желании можно в смесь добавить яйцо или майонез (но блюдо станет калорийнее).. теперь солим, перчим по вкусу ( я положила 1 ч. ложку универсальной приправы).. туда же мелко нарезанные 2-3 зубчика чесночка отправляем и зелень-всё тщательно перемешиваем, выкладываем на накрытый бумагой для выпечки протвень кабачки и заполняем углубления начинкой (чем больше начинки- тем вкуснее ) и отправляем в духовку на 25-30 минуток на 180С.. лучше минуток через 20 уже посмотреть как они там.. сыр в начинке должен немного подрумяниться а сами кабочки могуе еще немного хрустеть
калорийность - 40 ккал на 100г) аромат сводит с ума.... и вкус впечатляет!

[_Anu_]

Очень просто, очень вкусно, очень полезно

Количество порций: 4

Калорийность на 1 порцию: 100

Ингредиенты

500 г обезжиренного творога (рассыпчатого)
2 ст. ложки воды
2 яйца
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки манки
сахар по вкусу (можно фруктозу)
0,5 чайных ложки соды погасить лимонным соком

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать. Вылепить сырнички. Положить на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 мин.

[_Anu_]

ТОРТИК "НЕЖЕНКА"

Преимущества - быстрое приготовление и полезно для здоровья (в умеренных количествах )

Количество порций: 10

Kалорийность на 1 порцию: 250 ккал

Ингредиенты

500 гр. печенья
500 гр. творога
100 мл. молока
сахар и фрукты по желанию
Какао

Способ приготовления

Творог разделить на две части, в первую добавить сахар и кусочки фруктов или изюм, во вторую сахар и какао.
Печенье обмакнуть в теплое молоко и разложить на пленке первый слой, сверху обмазать половиной творога с сахаром и кусочками фруктов.
Далее опять слой печенья и слой творога смешанного с какао. Завершает торт последний "корж" из печенья и сверху можно украсить на свой вкус. Поставить в холодильник на пару часов.

[_Anu_]

РИСОВЫЕ ШАРИКИ

Рис, круглозерный, отваривается до состояния клейкой каши.
Зеленый лук, режем, пассеруем в небольшом количестве растительного масла. Лука берем столько, сколько душе угодно.
На стакан сухого риса два-три яйца. варим, мелко крошим или натираем на терке.
Соль, перец, специи и зелень - по вкусу. все перемешиваем, скатываем шарики.
Ну и все - можно как холодными, так и горячими употреблять.

[-red fox-]

Сообщение от _Anu_

вот ещедиетического печенье!

А готовится оно так:
Сначала берём геркулес(молотый), отруби, любой сухофрукт (напр. изюм или курагу),соль и сахар по вкусу, и кокосовую стружку.
Дальше режете бананы, и перемешиваете с вышеперечисленными продуктами, далее добавляете одно яйцо, опять перемешиваете, и получается тесто.
Из теста Вы можете сделать печенья разных формочек и размеров.
Кладёте печенья на противень и ставите на 20 мин. В разогретую до 200 гр. духовку.

Печенья получаются вкусными и ароматными, и главное диетическими.

завтра такие сделаю!!!))спасибо!

[Felicita.]

Сообщение от _Anu_

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

3 крупных кабачка.. 15-20 см.. разрезаем его вдоль на половинки, ножом вырелаем в нём углубления, желательно вырезать так, что б толщина стенок осталась 1-1,5 см, чем меньше останется, тем больше начинки!) .. теперь готовим начинку.. вырезанную мякоть мелко режим.. туда же мелко режим грибочки(у меня были шампиньоны, 150-200 г), трем сыр ( я взяла на 1,5 кг кабачков-100 г, но можно и больше!) при желании можно в смесь добавить яйцо или майонез (но блюдо станет калорийнее).. теперь солим, перчим по вкусу ( я положила 1 ч. ложку универсальной приправы).. туда же мелко нарезанные 2-3 зубчика чесночка отправляем и зелень-всё тщательно перемешиваем, выкладываем на накрытый бумагой для выпечки протвень кабачки и заполняем углубления начинкой (чем больше начинки- тем вкуснее ) и отправляем в духовку на 25-30 минуток на 180С.. лучше минуток через 20 уже посмотреть как они там.. сыр в начинке должен немного подрумяниться а сами кабочки могуе еще немного хрустеть
калорийность - 40 ккал на 100г) аромат сводит с ума.... и вкус впечатляет!

эх где бы кабачков взять

[Mайя]

Сообщение от Красота.

эх где бы кабачков взять

В магазине

[jul-ka]

очень интересная тема, почитаю

[Бабушка Ника]

Очень хочу похудеть, но абсолютно нет времени готовить, что делать? Почитала рецепты так все вкусненько.